Девочки,предлагаю вам вариант приготовления лечо.Продукты:2.5кг перца.1л томатн сока.1ст стол уксуса.1ст песка.1ст л подсолн масла.1.5ст л соли все ингредиенты кроме перца довести до кипения.Резаный перец положить в кипящий соус,кипятить 15 минут.Уксус вливала за 5 мин до конца варки.Разложить в банки и стерилизовать 15-20 минут. Приятного аппетита!!!
Девочки,всем спасибо за внимание к рецепту и добрые слова!Приятного аппетита!В моих рецептах еще посмотрите салат анкл бенс и заправку для макарон,очень вкусные они,рекомендую попробовать.Всем удачи.
Света,я применяла покупной сок,так быстрее и удобнее.Хотя домаш. приготовления тоже подойдет.А еще можно купить томатн. пасту 400 или 500гр банку и развести до литра водой,я так тоже делала.Удачи!