Идеи по украшению тортов (часть 9)

Модератор: Модераторы

Сообщение alena14081972 » Пн авг 17, 2009 5:42 pm

Изображение
Вот и мой тортик к вечернему чаепитию для друзей.
Аватара пользователя
alena14081972
 
Сообщения: 84
Зарегистрирован: 6 июн 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Алёна

Сообщение alena14081972 » Пн авг 17, 2009 5:46 pm

Изображение
Сильно уменьшила, вот покрупнее.
Аватара пользователя
alena14081972
 
Сообщения: 84
Зарегистрирован: 6 июн 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Алёна

Сообщение Dana » Пн авг 17, 2009 5:48 pm

Мариша-Виshенка,
Оксана-Oksa-2007"
УРА-А-А-А! :Yahoo!: Ряды кондитеров пополняются талантами! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Девочки, тортики - ПРЕЛЕСТЬ! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Dana
 
Сообщения: 666
Зарегистрирован: 24 ноя 2008
Откуда: Germany
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Ksenia

Сообщение Dana » Пн авг 17, 2009 5:50 pm

alena14081972
Алёна, чудесный торт! Сама нежность! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Айсинг очень красивый! :good:
Последний раз редактировалось Dana Пн авг 17, 2009 11:47 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Dana
 
Сообщения: 666
Зарегистрирован: 24 ноя 2008
Откуда: Germany
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Ksenia

Сообщение crazzyg1rl » Пн авг 17, 2009 5:54 pm

Очень извиняюсь, на сайте первый день... :oops: Очень хочу научиться украшать торт БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ. Помогите, пожалуйста, напишите рецепт крема. (Мне не лениво искать рецепт, просто я хочу, чтобы он был проверенным, держал форму :girl_pardon: ). Заранее огромное спасибо! :daisy:
П.С. Обалденные торты! Посмотрела несколько частей обсуждения - это что-то невероятное!
Аватара пользователя
crazzyg1rl
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 17 авг 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Oksa-2007 » Пн авг 17, 2009 5:58 pm

Dana
Спасибочки Ксения :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Oksa-2007
 
Сообщения: 161
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Откуда: г.Екатеринбург
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Имя: Оксана

Сообщение alena14081972 » Пн авг 17, 2009 6:04 pm

Ну вот, не успела ещё тут разобраться, а мне уже комплименты.DANA, огромное спасибо. :girl_blush: :girl_blush: :friends: :daisy: :daisy: :daisy:
Вот ещё один. Но уже с мастикой. У нас тоже, к сожалению, мастика уходит в мусорное ведро.Только дети её кушают, а взрослые нет. По той же причине, что очень сладко получается. Но зато красиво и деткам в радость.
Изображение
Аватара пользователя
alena14081972
 
Сообщения: 84
Зарегистрирован: 6 июн 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Алёна

Сообщение Oksa-2007 » Пн авг 17, 2009 6:08 pm

alena14081972
Алена, супер :good: , такой нежный
Аватара пользователя
Oksa-2007
 
Сообщения: 161
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Откуда: г.Екатеринбург
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Anet-owl » Пн авг 17, 2009 6:41 pm

хочу поделиться радостью!!! :Yahoo!: (модераторы, миленькие, не ругайтесь)... :daisy:
мне наконец доставили красители!! :Yahoo!: сестра ездила к подруге в Германию и там приобрела!! и еще от себя она мне купила марципан и аромы и глазурь....!! :Yahoo!:
я просто летаю!! O:-) столько планов сразу в голове!! :girl_blush:
Последний раз редактировалось Anet-owl Пн авг 17, 2009 6:43 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Anet-owl
 
Сообщения: 149
Зарегистрирован: 20 июн 2009
Откуда: Тольятти, Москва(сейчас)
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Anet-owl » Пн авг 17, 2009 6:42 pm

девочки все такие молодчинки!! просто супер тортики!
Аватара пользователя
Anet-owl
 
Сообщения: 149
Зарегистрирован: 20 июн 2009
Откуда: Тольятти, Москва(сейчас)
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Galynka » Пн авг 17, 2009 6:43 pm

alena14081972
Очень красивые тортики, и с ажурчиками и с мастикой. А мастика какая была???? :Rose: :Bravo: :good: :vkusno: А оба тортика с чем внутри?
Аватара пользователя
Galynka
 
Сообщения: 1805
Зарегистрирован: 30 апр 2009
Откуда: Украина, г.Херсон
Благодарил (а): 210 раз.
Поблагодарили: 928 раз.
Имя: Галина

Сообщение Dana » Пн авг 17, 2009 7:07 pm

crazzyg1rl писал(а): хочу научиться украшать торт БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ

Светик, тогда тебе вот эту темку проработать надо - крем очень хороший! :good:
Аватара пользователя
Dana
 
Сообщения: 666
Зарегистрирован: 24 ноя 2008
Откуда: Germany
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Ksenia

Сообщение crazzyg1rl » Пн авг 17, 2009 7:28 pm

Dana, ОГРОМНОЕ СПАСИБО, обязательно все прочитаю! :Yahoo!: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
crazzyg1rl
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 17 авг 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Светлана

Сообщение alena14081972 » Пн авг 17, 2009 8:29 pm

Oksa,
Galynka,
Большое вам спасибо за комплименты. :girl_blush: :girl_blush: :girl_blush: :friends:
Торт с рафаелло внутри бисквит ( 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 п. ванилина, 1 стакан сметаны, 1 стакан муки, 1 п. разрыхлителя, 1 стакан кокосовой стружки). Пропитан вишнёвым сиропом, сливки с сах.пудрой и ванилином, а обмазан масляным кремом ( 1банка сгущёнки и 250 грамм сливочного масла).Обсыпан кокосовой стружкой и украшен рафаэлло и айсингом.
Торт с мастикой из маршмеллоу внутри три коржа с бисквитом на сметане, но вместо стружки в один добавила стакан мака, в другой - стакан изюма, в третий - 3ст.ложки какао. Внутри пропитан клубничным сиропом, сливки с сахарной пудрой и клубникой, а сверху масляный крем и на него мастика. Вроде всё написала, ничего не забыла.
Аватара пользователя
alena14081972
 
Сообщения: 84
Зарегистрирован: 6 июн 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Алёна

Сообщение oldeg » Пн авг 17, 2009 9:33 pm

alena14081972
Алёна тортики очень красивые, мне особенно с айсингом понравился, такой нежненький :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга
 
У oldeg сегодня день рождения!


Идеи по украшению тортов (часть 9)

Вернуться в Украшение блюд и тортов