Аджика неварёная

[галина1962]

А я люблю неварёную аджику!
5 кг помидор
15 шт перца сладкого
4 шт горького перца
4 - 5 шт корней хрена
600 г чеснока
Все овощи подготовить и прокрутить на мясорубку + 200г уксуса 9% + 3 ст.лож. соли + 2 стакана сахара.Всё перемешать и разложить в банки и в холодильник .

[MIFIRA]

Интерестный рецепт! Ни когда не делала аджику с хреном! Надо попробовать! Спасибо за рецепт!!!

[галина1962]

Ира,её ещё хреновиной называют - отличная приправа к мясу,мантам.и в ней всё свежее.

[Рататуйка]

О то что нужно!!! Как раз нужна была невареная

[галина1962]

Очень рада,что пригодился рецепт!Только храните в холодильнике,а то перекиснет!

[Helenka]

Отправила в закладки! Такую ещё не делала никогда!Спасибо!

[галина1962]

Надеюсь,Лена угодила Хотя она на любителя.Но я её люблю больше других своих рецептов,почемуто...