Клубника в пломбире

**rasomaha7777** » Пн авг 10, 2009 6:11 pm

Привет всем! Недавно посетила ваш сайт и он мне очень понравился,спасибо всем!Вот хочу поделится с вами своим клубничным тортом он очень вкусный получается,мягкий,воздушный.Тесто поднимается всегда поэтому спокойно можете попробовать!
Итак на тесто надо:

4 яица
1 ст. растительного масла
1 ст. газировки
2 ст. сахара
1 пакет разрыхлителя
3 ст. муки
Для крема:
1.5 стак. сливок 30% холодных
1.5 стак. сметаны
1 стак. сах. пудры

1 кг. клубники

все по очереди взбить миксером.выложить на кальку в противень с глубокими краями ,
выпекать 25-30 мин. при темп. 250*с
сливки взбить миксером до густоты,добавить сметану, всыпать пудру.
корж разрезать нитью на два, обильно смазать кремом украсить половинками клубники
все взбивать миксером!(это обязательно)
сливки и сметана должны быть холодными
Приятного аппетита!

**Lyly XXX** » Пн авг 10, 2009 6:30 pm

интереснинький рецептик :good:

,а на что вкусом похож корж ну тнапример на бисквит или как? :girl_blush:

**Рататуйка** » Пн авг 10, 2009 6:33 pm

Абалденный рецепт!!!! Супер клубничка!!!! Потрясающе!!!!

**Рататуйка** » Пн авг 10, 2009 6:33 pm

Николь с дебютом солнышко!!!!!

**rasomaha7777** » Пн авг 10, 2009 6:38 pm

Всем спасибо за теплый прием..)))))))))))))) :Rose:

На счет вкуса то чем то похоже на мягкий бисквит но и бисквитом неназовешь...))))))))Просто я забыла там указать что его надо на ночь убирать в холодильник,хотя не раз и так недожидаясь съедали...))))))Вообщем тесто нежное ,пышное и вкусное!Делайте спокойно думаю неразочаруетесь...!!!!!!!!!!! :girl_yes: