Яблочные оладьи

**Nezabudka** » Вс авг 09, 2009 9:38 pm

В первые увидела этот рецепт лет 9 назад, в передаче "Вкусные истории", с тех пор готовлю эти оладьи часто. :vkusno:

Продукты:
1 яйцо
1/3 стакана сахара
1 стакан кефира
1 неполная чайная ложка соды гашенная лимоным соком
1 зелёное яблоко
мука

: яйцо взбить с сахором

: добавить кефир, взбить на маленькой скорости, добавить соду, муку и довести до консистенции густой сметаны

: яблоко очистить от шкорки и натереть на крупной тёрке, добавить в тесто, перемешать и дать тесту настоятся минут 15, выпечь оладья на растительном масле.

Приятного аппетита!!! :daisy:

**ленивица** » Вс авг 09, 2009 10:02 pm

Вкусненько!!! :vkusno:

Спасибочки!! :Bravo:

**Рататуйка** » Вс авг 09, 2009 11:40 pm

вау прекрасное решение на завтрак))))) :Rose:

спасибо огромное

**Nezabudka** » Пн авг 10, 2009 12:34 am

Угощайтесь, на здоровья!!!

**MIFIRA** » Пн авг 10, 2009 12:32 pm

Какие вкусные оладушки!!! :vkusno:

**_Fialka_** » Пн авг 10, 2009 12:46 pm

Спасибо Вам. Симпотичшые очень.
Я как-то раз решилась на подобный эксперимент, получилось мягко сказать не вкусно.

"+" ещё и потемнело тесто от налличия кислоты и железа в яблоках :cry:

**Somnenie** » Пн авг 10, 2009 12:54 pm

Выглядит аппетитно! В принципе, такие оладьи можно делать практически со всеми фруктами и овощами. Моя свекровь даже как-то делала со свеклой, а мама в детстве частенько использовала морковь. Поэтому, здесь больше дело вкусовых предпочтений