Омлет из страусиных яиц

[amazonka972]

Девчата! Америку конечно я не открою этим рецептом, но не поделиться впечатляющими фото просто не могла.
Буду рада почитать о ваших впечатлениях.

[Вика412]

amazonka972
И почем нынче страусиные яйца?

[amazonka972]

Около тысячи! Конечно покупать для яишницы просто не реально или нужно быть алигархом. Это мне муж с фермы презент привез

[VikaSN]

Ничего так яичко!

[Вика412]

Аааа... А то я думаю. Больше всего мне понравились фото как вы его "разделываете".

[amazonka972]

разделывать действительно сложно, так как скорлупа очень толстая. И много осколков сыпется. Если попадут в блюдо, то думаю не очень приятно ощущать на зубах скрежет. Но мы постарались и было очень вкусно

[MIFIRA]

Да, впечатляющий омлетик!!! И главное на всех хватит!!!

[amazonka972]

Точно...Два дня ели

[csillag]

значит "в 4-ре руки играем"...вот это яичко,по фотке видно,что тяжело разбить "золотое яйцо" ещё не видела страусиных яиц и не ела,а вкус какой?похож на куриный?

[amazonka972]

практически не отличается. Но амлет получился более пористый чем куриный

[Elza]

Ха, где-бы разжиться таким яичком

[Рататуйка]

[Рататуйка]

Да крутое яичко!!! размером с курицу!!! Страусы молодцы о всей семье заботятся

[Olkk]

прикольно! Никогда такого не видела.

[TANJUSIK]

А если б с такого яичка да глазунью от души бы наелась ЗДОРОВО!!!