Торт "Шоколадный мокко"

**Антошка** » Вт июл 14, 2009 8:59 am

merisha
Galynka
Спасибо, девочки!!! :daisy:

Sserena09

Светочка, какая умничка!!!! Красиво получилось!!! :good:

Большое спасибо за прекрасный фотоотчет!!!! :Rose:

**Milaja** » Сб авг 01, 2009 9:38 pm

Антошка
Леночка, принимай обещанный отчётик! Делала малой на ДР, шокохоликам ооооочень понравилось! :vkusno:

Спасибо большое за рецепт! :daisy:

Sserena09 писал(а):У меня только коржи сильно крошились.

У меня тоже.... :girl_pardon:

**Антошка** » Чт авг 06, 2009 10:05 am

Milaja
Олечка, спасибо за добрые слова и прекрасный фотоотчет!!!! :Yahoo!:

Дочурку с Днем рождения!!! :daisy:

По поводу коржей....может быть вы корж разрезали неостывшим :girl_pardon:

Я испекла вечером, а перемазывала кремом на следующий день....коржи не крошились...

**Milaja** » Чт авг 06, 2009 12:28 pm

Ленчик, за доченьку спасибо! :daisy:

А коржи я пекла утром, разрезала и мазала вечером. Мне кажется я много муки бухнула. Но на вкус крошение коржов не отразилось, торт был очень вкусный! :vkusno:

**Антошка** » Вт авг 11, 2009 9:10 am

Milaja писал(а):торт был очень вкусный!

Я ОЧ рада!!!!

**nato-tato** » Чт сен 24, 2009 1:59 pm

ja vot gotovila biskvit i y menja vopros,a buvaet takoe esli v te4enii 20-25 minyt biskvit podnjalsa xorowo,a potom 4erez 10 minyt sel.4to eto s nim proisxodit?xorowo ili ploxo eto?y menja takie biskvitu ne poly4aytsa,po4emy neznay.o4en xo4etsa gotovit kak vu. :girl_blush:

**nato-tato** » Чт сен 24, 2009 2:01 pm

i ewe vot,pro biskvit.verx biskvita kakbu rvetsa,pojavljaytsa trewinu,po4emy?izvinite stolko voprosov.no ja bydy na 7 nebe ot wastja esli poly4y otvet-sovet. :girl_blush:

**Антошка** » Ср сен 30, 2009 12:32 pm

nato-tato
Наташенька, извините, что опоздала с ответом, но я была в отпуске и только сегодня здесь появилась.
Мне кажется, ваша проблема связана с духовкой, тоесть с температурой в духовке....если духовка горячая, то тесто быстро подымается, но оно еще сырое в середине, поэтому и падает. Может осесть бисквит и от того, что вы раньше времени окроете духовку. Если тепло неравномерно распределяется внутри духового шкафа, возможны трещины сверху коржа.
У вас духовка газовая или электрическая???