Скоблянка
priora » Ср авг 05, 2009 7:38 am
С замороженного куска телятины снять тонкую стружку, посыпать солью , перцем и обжарить на раскаленной сковороде с маслом, затем добавить обжаренный лук, обжаренные ломтики помидоров, залить сметаной, немного потушить.