Тесто для чебуреков

[Анетка]

подобные рецепты
viewtopic.php?f=298&t=2313)



viewtopic.php?f=148&t=6177

viewtopic.php?f=148&t=8505




viewtopic.php?f=148&t=8782


Девочки,хочу предложить вам рецептик теста для чебуречков ! Я,где-то год назад утащила его с сайта,только непомню с какого .Чебуречки получаются очень вкусными,тесто пузырчастым и нежным.Всем кто пробывал,очень понравились,надеюсь и вам понравятся .
Состав:
1стакан воды
100мл.подсолн.масла
0,5 ч.ложка соли
2 яйца
мука
Приготовление:
Воду с солью и маслом вскипятить(это для того чтоб тесто было пузырчастым),охладить,добавить взбитые яйца и муку.Муку бросаю на глаз ,но могу сказать,что тесто должно быть как на вареники,но не жостким.
Ну,а дальше,я думаю,каждый знает,что делать .Тесто раскатывать как можно тонче,а потом я беру тарелку и ножом вырезаю круг,а на него уже фарш или сыр,но это уже кто с чем любит .
С этого количества теста у меня получается 20 чебуреков .
Девочки,может что-то не понятно ,спрашивайте
Приятного апетита !!!

[Albinchik]

Вкуснятина!!!!!!!!!!!!

[Светикk]

Красота и вкуснота обязательно попробую такой рецепт теста

[Анетка]

Альбиночка и Светочка,поверьте,действительно очень вкусно

[oldeg]

интереснно, такое тесто еще никогда не делала, взяла на заметочку, спасибо Анечка

[Елена]

Анюта,есть у нас такой рецепт на заварном тесте,я его давала,немного количество продуктов другое

[Зоя81]

Спасибо,Аня за рецептик...Чебуречки мы любим

[аленушкаЧ]

Если в тесто добавить 1-2 чайн.ложки водки будет просто великолепное тесто. И тесто надо заварить, т.е. полстакана муки заварить в кипящей воде с маслом остудить, добавить водку, а дальше по рецепту. И тогда пузырчатость и эластичность обеспесчены..

[Анетка]

[b]Леночка[/b],извените,но я просто ненашла .Ну и все-таки у меня не заварное,значит уже другое .
Если вправду он такой как есть на сайте,удалите.

[b]Альонушка[/b],спасибо за совет,попробуем и так .Но хочу сказать,что в это тесто еще ни разу водку не добавляла и не заваривала,а результат был отличным
Спасибо девочки

[Рататуйка]

Анютка класные чебуречки получились!! Тесто прямо воздушное, как слоеное!!!

[Татьяна 16]

Я также делаю тесто на варенники, а из остатков теста пеку лепёшки, без масла на сухой сковороде, благодаря наличию масла в тесте, не пригорает и не так много ккал.

[Анетка]

Спасибо,Рататуичка !!!
Таничка,а вот вареники я почему-то не пробывала из него делать ,нужно попробывать !!! Спасибо!!!

[_Fialka_]

Чебуреки -

[ФАННИ]

Спасибо за рецептик, Анечка! Занесла в блокнотик, такого у меня ещё не было, здесь, конечно, очень много замечательных рецептов, но всё пересмотреть быстро очень сложно! Сейчас ещё и у Елены посмотрю заварное...
А какие красивенькие!!!

[Alyosik]

Интересный рецепт теста. Обязательно попробуем.На фото чебуреки-красавцы могла б-утащила б (и не один)