Булочки "Розы"

**клеопатра** » Пн мар 24, 2008 8:00 pm

Булочки " Розы"

пакетик сухих дрожжей(10 грамм)
100 гр.сахара
1 яйцо
215 гр.молока
400 гр.муки
100 гр.слив.масла
пакетик ванилина
изюм
Дрожжи смешать с 1 ч. л.сахара,добавить теплое молоко и дать подняться минут 20.
Растопить половину слив.масла.
Муку просеять.
В миску положитьрастопленную половину слив.масла,половину сахара,ванилин и подошедшие дрожжи.Перемешать и вводить муку.Замешать тесто и поставить его в теплое место.
Когда хорошо подойдет из всего теста раскатать квадрат,толщиной в 1 см.Смазать его второй половиной растопленного слив.масла,посыпать второй половиной сахара и изюмом.завернуть его рулетом и разрезать на части по 3-4 см.
Сложить булочки на протвинь и дать им еще хорошо подняться минут 30.
Когда спекутся ,обмазать их сиропом.

**Lory** » Вт мар 25, 2008 8:07 am

Ох какая красотаааааааааааа!!!!!!!!!

**sardina15** » Ср мар 11, 2009 10:29 am

Булочки какие вкуснючие!Украду рецептик!А можно сделать на свежих дрожжах и чуть побольше сахара?Или они и так получаются сладкие?Просто я люблю сладкие булочки. :oops:

**natasha_boo** » Вс июн 07, 2009 9:43 pm

Подскажите пожайлуста как делать сироп?

**Круанна** » Вс июн 14, 2009 10:01 pm

Ой, ну как просто и как красиво!!! Я обязательно такие розочки испеку :girl_yes:

А сироп - это просто водичка с сахаром? :roll:

**алёнка88** » Пт июл 17, 2009 3:59 am

КРАСОТА И ПРОСТОТА!!!!!!!!! Обязательно попробую, но один вопрос ванилин обязательно, я просто его не очень люблю?

**клеопатра** » Пн июл 20, 2009 2:59 pm

Круанна писал(а):А сироп - это просто водичка с сахаром?

да, с расчётом 1 ст.л.сахара на 1-1,5 ст.л.воды.

алёнка88 писал(а):ванилин обязательно, я просто его не очень люблю?

ванилин не обязательно ложить,на вкус это ни как не отразится

**fatima19652** » Вт июл 21, 2009 10:57 pm

Ах какие аппетитные булочки :good:

я бы с удовольствием их попробовала!!!!!!!!!!!!!!!Спасибо Клеопатра за такой прекрасный рецепт!!!!!!!!1 :Rose:

**Vitali132** » Ср июл 29, 2009 11:07 pm

всем привет , начинаю делать булочки , взял только настоящих дрожей всё замешал жду уогда пройдет 20 мин :wink:

**Vitali132** » Ср июл 29, 2009 11:23 pm

ааа яйцо когда и куда вбивать :pardon:

**Dana** » Ср июл 29, 2009 11:54 pm

Vitali132 писал(а):когда и куда вбивать

Наверное надо было вместе со всеми ингредиентами, Виталий!
А булочки надо было бы не "розы" назвать, а "ИСКУШЕНЬЕ"! :vkusno:

**allushka** » Чт июл 30, 2009 12:17 am

Какие красивые розочки! :girl_yes:

Я по такому же принципу плюшки делаю/две таких розочки вместе.Еще иногда корицу добавляю.
А вот сиропом не обмазываю,просто сахаром присыпаю.Надо попробовать с сиропом. :daisy:

**Vitali132** » Чт июл 30, 2009 12:52 am

замешал тесто, раскатал,нарезал, доходит, :Yahoo!:

жду, уж очень сладенького хочется :vkusno:

**Vitali132** » Чт июл 30, 2009 1:03 am

а при какой температуре и сколько времени :crazy:

Булочки "Розы"

Булочки "Розы"

Фото-отчеты

Смотрите также

Булочки "Розы"