Мясные пирожки

**olyastek** » Ср июл 22, 2009 9:29 am

Тесто:

Молоко - 1,5 стакана
Растительное масло - 0,5 стакана
дрожжи - 1 маленький пакетик
соль - 2 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
мука
яйцо для помазки изделий

приготовление:
развести дрожжи в молоке (тепленьком) . Добавить масло, соль и сахар. Перемешать. Добавить муку (сколько потребуется). Замешать тесто густое. (НО НЕ ПЕРЕБРАТЬ, иначе пирожки будут плохо "склеиваться"). Готовить пирожки сразу же после приготовления теста, иначе тесто может быстро испортиться. Начинку можете сделать любую. Мы вседа делаем из фарша. Получается очень вкусно. А главное - быстро! Не забудьте помазать яйцом.

**Nuni4ka** » Ср июл 22, 2009 9:48 am

А сколько в духовке сидеть и при какой тем-ре?
Пирожки оч красивые! :vkusno:

**Круанна** » Ср июл 22, 2009 9:54 am

Какие красавцы!!! :vkusno:

Что-то я давно пирожков не пекла :scratch_one:

Спасибо за идею! Попробую по твоему рецепту (ничего, что на ты :girl_blush:

)

**Еленка26** » Ср июл 22, 2009 10:29 am

Вкусненькие пиожки :vkusno:

спасибо

только вопрос

olyastek писал(а):дрожжи - 1 маленький пакетик

это сколько грамм 10-11 примерно :girl_pardon:

**oldeg** » Ср июл 22, 2009 11:02 am

какие аппетитненькие пирожки :vkusno:

можно и мне один? :girl_blush:

**Alyosik** » Ср июл 22, 2009 12:18 pm

Очень красивые и быстрые в приготовлении :Rose:

обязательно попробуем :good:

**веруся** » Ср июл 22, 2009 1:49 pm

Пирожки такие красивые :Bravo:

Так и просятся в рот

да с бульончиком,ммммммммм!

**olyastek** » Ср июл 22, 2009 1:55 pm

Еленка26 писал(а):Вкусненькие пиожки спасибо
только вопрос
olyastek писал(а):дрожжи - 1 маленький пакетик

это сколько грамм 10-11 примерно

да, это 10 грамм

**olyastek** » Ср июл 22, 2009 1:55 pm

oldeg писал(а):какие аппетитненькие пирожки можно и мне один?

конечно

**olyastek** » Ср июл 22, 2009 1:58 pm

пеките - не пожалеете""!!!!! Кстати, также из этого теста моно и булочки с сахаром делать. Получится просто обалденно!!!

**Егорушка** » Ср июл 22, 2009 2:24 pm

Пирожки просто вкусняшки! :vkusno:

только скажите, а тесту нужно давать подниматьсыя? или сразу впекать ? :oops:

**Гулим** » Ср июл 22, 2009 2:29 pm

Привет девушки! Решила зарегистрироваться только сегодня, а на сайте я уже давно присматриваю рецептики и готовлю.
Ну вроде и готовлю хорошо и так стараюсь, а вот пирожки и торты- это прям вообще что то для меня... не получаются.. :oops:

Ольга а вы фарш заранее поджариваете???
С тестом все нормально.. а вот с начиной вечная проблема-она всегда сырая... а с тортом, проблема в бисквите, получается пресный, как хлеб вчерашний, все делаю по рецету :cry: