
Состав:
4-5 яиц
1 копченый куриный окорочок
соль, перец, майонез
Приготовление:
Из яиц пожарить яичницу, перемешивая в процессе готовки, чтобы не образовалась корочка. Посолить, поперчить. Готовую яичницу переложить в салатник и лопаточкой разделить ее на маленькие кусочки. С окорочка срезать мясо, разрезать его на кусочки, добавить в яичницу. Заправить майонезом, перемешать.