Предлогаю вашему вниманию идею приготовления закуски в лаваше. Мы с мужем к примеру очень любим готовить такие "бутерброды " на завтрак
И так, нам понадобиться: армянский лаваш несколько листов брынза помидоры колбаска или сосиски кетчуп и укроп если есть в наличии
Вложения
Колбаску или сосиски режем и поджариваем слегка, почти без масла , брынзу разминаем в пиале и перемешиваем с укропом, помидорки режем мелкими кубиками.
намазываем брынзу на лаваш, выкладываем начинку и заворачиваем.
обжариваем на сковороде до золотистого цвета примерно по минуте с каждой стороны.лавашик становится мягким и ооочень вкусным. Приятного аппетита!!!!!
Кисамур Да я тоже резала зеленый лучок! вообще вариаций на эту тему можно много придумать . К примеру на день рождения в качестве закуски делала просто с кусочком сыра и лучком внутри
Aira Кисамур Танюня1 Zolotaja ЭКСТРИМ Mexika Gella Девочки всем спасибо огромное за комментарии и конечно за одобрение........ну просто огромнейшее спасибо !!!!!!!!!!!!! Mexika Ирин, я потом лью совсем чуть-чуть растительного масла . Прям самую малость Их ведь очень быстро обжаривать , так что много масла не надо Gella Елена! Полностью поддерживаю !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за поддержку!