Нам нужно:
4 яйца
1.5 ст. муки
1 ст. сахара
гашённая сода или пакетик рыхлителя
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром , очень хорошо, чтобы масса увеличилась в 3 раза. Добавляем муку и аккуратно всё перемешиваем,добавляем гашённую соду.Снова всё перемешать аккуратно и выпекаем в форме.
Для разнообразия можно добавлять в тесто любые фрукты.
Приятного аппетита!
