Булочки с абрикосками

**Galynka** » Вс июл 12, 2009 8:01 pm

Тесто:
на 500 мл молока - 1 яйцо, 1 стакан сахара, 125 гр маргарина, ваниль, 25 гр дрожжей свежих, муки 7 стаканов ( смотрите сколько возьмет ). Маргарин растопить, молоко подогреть. Дрожжи распустить с 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. муки 3 - 4 ст.л. молока подогретого, чтобы подошло. Яйцо размешать с сахаром и ванилью, добавить туда маргарин, молоко, подошедшую опару, и по ходу замеса добавлять муку, чтобы тесто было мягким, но не липло к рукам. Поставить в теплое место подходить, опустить 1 раз, дать еще раз подойти и разделывать на столе, посыпанном мукой. Абрикосы вымыть, обсушить, удалить косточку, порезать, положить на каждый раскатанный кружок теста столько, чтобы не разорвалось, посыпать сахаром, залепить, выложить на противень смазанный сливочным маслом и выпекать при температуре 180-200 до подрумянивания.

**Танюня1** » Вс июл 12, 2009 8:06 pm

Ой а я первая на пирожки, ВКУСНЯТИНА! :vkusno:

**Tati76** » Вс июл 12, 2009 8:08 pm

А я вторая! Ой, вкуснятина, ну плаваю уже в слюне - хочу тоже такие!!!! :vkusno:

**Galynka** » Вс июл 12, 2009 8:18 pm

Tati76 писал(а):хочу тоже такие!!!!

приходи, еще теплые, вот сижу, с компотом чавкаю :vkusno:

**natasha** » Вс июл 12, 2009 8:20 pm

Какие булочки :good:

Невозможно удержаться,можно и мне парочку стащить :vkusno:

**Galynka** » Вс июл 12, 2009 8:23 pm

natasha писал(а):можно и мне парочку стащить

Тащи конечно, налетай, а то все съедим.

**Dana** » Вс июл 12, 2009 8:25 pm

Галюш, соблазняешь!? :vkusno:

**Galynka** » Вс июл 12, 2009 8:34 pm

Dana писал(а):Галюш, соблазняешь!?

Ага

Приходи

**Елена** » Вс июл 12, 2009 8:38 pm

с абрикосами,ммм :vkusno:

вот мои не едят,а себе так редко делаю

Тесто на фото такое воздушное :good:

но мне сахара много

**Tati76** » Вс июл 12, 2009 8:39 pm

Galynka писал(а):приходи, еще теплые, вот сижу, с компотом чавкаю

Ещё и с компотом... всё, добила... :dash3:

Придётся тоже печь, а мне нельзя - диета... :cry:

А я так такие вещи люблю: булочки всякие и пирижочки, так люблю, что 20 кг лишних во мне - сгонять теперь надо, а то на свадьбу пригласили... :training1:

**Galynka** » Вс июл 12, 2009 8:47 pm

Елена писал(а):Тесто на фото такое воздушное

это я первый раз рискнула, а так всегда мама делала, пора же уже самой все пробовать. :wink:

**Елена** » Вс июл 12, 2009 8:48 pm

Galynka писал(а):первый раз рискнула,

и результат удался :good:

надо чаще рисковать :wink:

**Galynka** » Вс июл 12, 2009 8:49 pm

Tati76 писал(а):что 20 кг лишних во мне - сгонять теперь надо

а я наоборот наедаю, а то все спадает с меня, в свое время я при 168 см весила как баран - 49 кг, потом за время беременности за 5 последних месяцев поправилась на 23 кг, а потом стала 63, а в прошлом году похудела до 56, так у меня паника была, что опять шваброй буду, поэтому стараюсь есть, щас 60 еле натянула.

**Galynka** » Вс июл 12, 2009 8:50 pm

Елена писал(а):и результат удался

Спасибо большое, Леночка. :Rose:

**oldeg** » Вс июл 12, 2009 8:51 pm

какие обалденные пирожки, у меня такие никогда не получаются

зато теперь есть рецепт и можно будет попробовать сделать, да еще и с моими любимыми абрикосками :vkusno:

ням ням ням Спасибо большое :daisy: