Торт "Шоколадный мокко"

**Антошка** » Ср июл 08, 2009 9:17 am

Markoffka
Марина, я на пакетик 2 пакетика тоненько нанесла шоколад и положила в морозилку. А остальной шоколад я хаотично нанесла на 2 ленты из бумаги для выпечки по высоте торта, чуточку подморозила, а потом эти ленты прилепила к бокам торта на крем и поставила в холодильник для застывания. Далее где-то через часика два я аккуратно сняла бумагу, и получились вот такие бока.
Вот посмотрите еще вот здесь, где Елена-модератор показывает шоколадную ленту от Ласточки, вот по такому принципу я и делала.
А с пакетов я потом снимала шоколад и сверху раскладывала. По рецепту вместо ленты кусочками шоколада, снятыми с пакетов, облепливают бока.

oldeg
Спасибо!!! Пользуйтесь на здоровье!!! :daisy:

**Germina** » Ср июл 08, 2009 2:45 pm

Какой тортик замечательный! А можно крахмал чем-то заменить?

**Антошка** » Ср июл 08, 2009 3:17 pm

Germina писал(а):А можно крахмал чем-то заменить?

Можно без крахмала, просто добавьте еще 2-3 ложки муки и больше разрыхлителя.

**Елена** » Ср июл 08, 2009 3:18 pm

Антошка
о,Лен,только увидела.
Какой тортик красивый,молодец :Bravo:

,а говоришь "Не могу"

браво

**Антошка** » Ср июл 08, 2009 3:22 pm

Елена
Спасибо! Мне очень приятно услышать похвалу от такого мастера выпечки!!! :Rose:

Елена писал(а):говоришь "Не могу"

Не, ну поломать шоколад и облепить торт я могу

а остальное :crazy:

....буду учиться..

**Елена** » Ср июл 08, 2009 3:44 pm

Антошка писал(а):мастера выпечки!

Ленчик ,не смущай,а :girl_blush:

Антошка писал(а):.буду учиться..

все получится,удачи

**Germina** » Ср июл 08, 2009 3:56 pm

Спасибо! обязательно попробую :girl_smile:

**Антошка** » Ср июл 08, 2009 4:04 pm

Germina
Пользуйтесь на здоровье и в удовольствие!!!! :daisy:

**Maslina** » Ср июл 08, 2009 4:19 pm

Антошка
Ленок беру на заметку Торт "Шоколадный мокко" уж очень ты аппетитно всё сделала :good:

Мужу понравился :roll:

торт

**Антошка** » Ср июл 08, 2009 4:23 pm

Maslina
Спасибо, я рада!!! :Rose:

Жаль, в разрезе нету фото (он эффектно смотрится), так как я несла его в ресторан, а там уже было не до фотосессии. :girl_pardon:

**Svunchik** » Ср июл 08, 2009 8:40 pm

Изумительно- читая рецепт, я почувствовала его аромат) Обажаю все шоколадное! как только будет повод- обязательно приготовлю. Выглядит безумно красиво) :good:

**Антошка** » Чт июл 09, 2009 8:20 am

Svunchik
Светик, спасиб тебе!!!!! :Rose:

**merisha** » Пт июл 10, 2009 5:10 pm

Обалденный тортик!Боже,как я люблю всё шоколадное!Прелесть!Спасибо! :Bravo:

**Sserena09** » Сб июл 11, 2009 11:54 am

Вчера испекла. У меня только коржи сильно крошились. Думаю переложила крахмала.А вместо вареной сгущенки положила в крем вареное сгущеное какао - пекла вечером в магзин бежать поздно. Получилось вообще великолепно.Спасибо за рецептик.

**Galynka** » Сб июл 11, 2009 2:16 pm

Антошка
Классный тортик, и украшение очень эффектное, я давно хотела такое попробовать, вот эту ленточку из шоколада. :Bravo: