Слойки сладкие

**Bryzelena** » Пт май 25, 2007 5:11 am

Угощайтесь - слойки с вишней...

Тесто - готовое (бездрожжевое). Начинка: вишня - (1/2 мороженой из пакета без косточек), 1 ст. ложка крахмала, 2,5 ст. ложки сахара.

**Ирина** » Пт май 25, 2007 4:18 pm

а крахмал зачем ставиться чтоб вишни держались однородной массой?

**Bryzelena** » Пт май 25, 2007 5:26 pm

Ирина писал(а):а крахмал зачем ставиться чтоб вишни держались однородной массой?

Да, все именно так... вишня не вытекает и внутри получается как желе...

**Таньчик** » Чт авг 09, 2007 1:38 pm

Вот девочки пирожки, если их можно так назвать, с пылу с жару, короче слойка с клубникой(варенье)

**Таньчик** » Чт авг 16, 2007 6:52 pm

Очередные слоенки теперь с ежевикой

**Comilfo** » Чт авг 16, 2007 7:07 pm

Танюш, очень аппетитные слоенки.Жалко мне сейчас таких нельзя, решила похудеть на этой неделе

**Bryzelena** » Пн авг 20, 2007 11:13 am

Фагготини из дрожжевого слоеного теста с абрикосовой начинкой:

Просто режем тесто на квадратики, раскатываем и на одну половинку укладываем начинку, края смазываются яйцом или водой - складываем прямоугольник пополам, на одной стороне делаем надрезы.
Начинка: абрикосы помыть, удалить косточку и перемолоть на блендере с сахаром (пропорции на глаз, кто какую сладость любит), добавить пару чайных ложек крахмала.

**LASTO4KA** » Пн авг 20, 2007 6:01 pm

ЛЕНА- вот идею подала, а то лежит тесто в морозиловке ,и незнаеш что делать.

**Лис** » Сб мар 29, 2008 12:30 am

Слойки с бананами и шоколадом

Предельно просто, замечательно быстро, невероятно вкусно.

Надо:
слоёное тесто
бананы
шоколад (горький), можно взять шоколадные чипсы (которые мини - удобней)
(без пропорций, потому как всё зависит от того, сколько хочется слоек)
яйцо для смазки
вода с сахаром тоже для смазки

Процесс:
1. Банан порезать на тонкие кругляшки.
2. Шоколад потереть.
3. Тесто раскатать до толщины миллиметра 3-4, разрезать на квадратики.
4. На каждый квадратик положить бананов сколько-то (столько, чтобы потом этот квадратик получилось закрыть), сверху насыпать шоколада, сложить квадратик пополам и края защипать. Уложить на протвень.
5. Обмазать сверху яйцом и поставить в духовку, нагретую до 220 градусов минут на 15 (время примерное, так что, следите!). Когда слойки станут золотистого цвета, вытащить, обмазать водой с сахаром и переложить куда-нибудь.
6. Кушать.

**yaloza69** » Сб мар 29, 2008 8:47 am

Лис писал(а):Слойки с бананами и шоколадом

ух-ты,как красиво и действительно просто!спасибо за рецепт! :Rose:

**Ирина** » Сб мар 29, 2008 9:44 am

а я как раз собиралась за слоеным тестом идти вот и рецепт имеется :Yahoo!:

**василёк** » Вс мар 30, 2008 12:57 am

по мне "варенный" банан - гадость

**Лис** » Вс мар 30, 2008 1:09 am

*философски*
На вкус и цвет...

**yaloza69** » Вс мар 30, 2008 6:10 pm

Лис писал(а):Слойки с бананами и шоколадом

а вот тебе твоя слойка от меня!мне понравилось,муж сказал ,что сахарку надо было положить(он сладкоежка,а мне и так сладко).
спасибо,лис! :Rose:

**Лис** » Вс мар 30, 2008 6:19 pm

*Лис расплывается в довольной улыбке*

yaloza69 писал(а):...муж сказал,что сахарку надо было положить...

Если класть, то, наверное, сахарную пудру...
Хотя, действительно, сладости там и так предостаточно.

Слойки сладкие

Слойки сладкие

Фото-отчеты

Смотрите также

Слойки сладкие