Пирожные "Картошка"

Модератор: Модераторы

Пирожные "Картошка"

Сообщение irinax » Ср июл 08, 2009 11:36 am

Пирожные "Картошка"

Нужно:
500 гр. печенья;
50 гр. грецких орехов;
200 гр. масло сливочное;
5 ст.л. молоко сгущенное;
2-3 ст.л. какао порошка;
2 ст.л. коньяк (по желанию).

Приготовление:
Размягченное масло немного взбить миксером вместе сгущенкой и какао.
Измельчить печенье, для этого нужно или:1. Пропустить печенье через мясорубку, 2. Натереть на терке, 3.Скалкой измельчить на разделочной доске. Мне третий вариант больше нравится.
В измельченное печенье влить коньяк и постепенно добавлять крем, пока не получится масса из которой можно лепить.
Налепить пирожных в виде картошек, сделать в каждом углубление и кондитерским шприцем или мешком отсадить немного крема.
Обвалять пирожные в измельченных грецких орехов. (или в кокосовой стружке, или в смеси из какао с сахарной пудрой).
Вот и все, наши пироженки готовы.

Приятного аппетита!

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

Изображение

Миоко (23 Mar 2015), Albina_Z (17 Sep 2016)
Аватара пользователя
irinax
 
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 20 янв 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Ирада

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение marysja » Ср июл 08, 2009 1:22 pm

irinax писал(а):Пирожные "Картошка"



Обожаю такую "Картошку" :vkusno:
Аватара пользователя
marysja
 
Сообщения: 259
Зарегистрирован: 24 апр 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: Марина

Сообщение Миоко » Пн мар 23, 2015 2:23 pm

Вариант из детства, спасибо :daisy: Делала с кокосовой стружкой и какао :girl_yes:
DSC03762.jpg
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение LASTO4KA » Ср мар 25, 2015 3:46 pm

нам понравилось,только норму уменшила,делала 1/4 от рецепта :daisy: вишло 20 шт,по 30гр.
Вложения
editor_1427286794_ly4s60N8.jpg
editor_1427286733_ooRJKIW.jpg
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение catwoman » Ср мар 25, 2015 9:28 pm

Очень быстрый вариант пирожных! :good:
P1140260.JPG
Аватара пользователя
catwoman
 
Сообщения: 2667
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: Одинцово
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 2338 раз.
Имя: Любовь

Сообщение мандаринка++ » Сб мар 28, 2015 10:37 pm

Очень любим эти пирожные, спасибо!
Вложения
_DSC9311.JPG
Аватара пользователя
мандаринка++
 
Сообщения: 1411
Зарегистрирован: 9 янв 2014
Откуда: г. Харьков
Благодарил (а): 2608 раз.
Поблагодарили: 3218 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Tata-K » Пн мар 30, 2015 3:18 am

Спасибо за рецепт! :Rose: Вкус детства!!! :vkusno:

Картошка.JPG


Картошка2.JPG
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение irkaK » Вс апр 05, 2015 2:29 pm

И мои картошечки! Только без орешков.. Спасибо!
Вложения
P1011866.JPG
Аватара пользователя
irkaK
 
Сообщения: 168
Зарегистрирован: 6 окт 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 72 раз.
Поблагодарили: 131 раз.
Имя: Ирина

Сообщение vitulia23 » Чт дек 01, 2016 6:15 pm

Тоже хороший вариант.Делала половину порции.

Спасибо! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Изображение
Аватара пользователя
vitulia23
 
Сообщения: 3718
Зарегистрирован: 15 ноя 2009
Откуда: Украина,г.Геническ
Благодарил (а): 1696 раз.
Поблагодарили: 3127 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Троя » Сб дек 03, 2016 12:18 am

картошка.jpg
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна


Пирожные "Картошка"

Вернуться в Пирожные, рулеты