Идеи по украшению тортов (часть 9)

**Елена** » Вт июл 07, 2009 12:28 am

Lena12 писал(а):поэтому девочкам, которые такие шедевры творят, можно сказать из воздуха,

да это точно,я тоже так начинала и долгое время здесь все по-старинке ,все что то выдумывала,потом стала узнавать,что есть то и то,даже до сих пор пользуюсь просто корнетиком ,а не кульком с насадками

**AnCoLia** » Вт июл 07, 2009 12:32 am

pushok писал(а):я его так себе представляю,думаю так будет красиво)

Мне кажеться ты и ЭТИ девочки представляете совершенно одинаково

))))

**Елена** » Вт июл 07, 2009 1:07 am

AnCoLia писал(а):Мне кажеться ты и ЭТИ девочки представляете совершенно одинаково

близнецы

**_Анюта_** » Вт июл 07, 2009 6:27 am

Елена
Лен, я нашла ссылку на идею Onega о том что можно капнуть водкой на M&Ms и кисточкой снять краситель. Такую краску можно добавить в белковый или крем из сливок?

**KaTeHoK** » Вт июл 07, 2009 8:19 am

renataa писал(а):KaTeHoKОчень урасивый и необычный тортик. Молодец! У меня муж тоже бывший моряк. Уверена мужу понравился торт,у них по морю всегда настольгия

Рената, спасибо! Действительно, гости были в восторге конечно свекр тоже

я довольна

**OlgaAwdoshina** » Вт июл 07, 2009 8:48 am

Lena12
Лен, спасибо! Такое у нас тоже есть, я имею ввиду сливки, а вот загустителя к нему днем с огнем не ссыщешь.

Елена писал(а):да я знаю,что крем,он на основе сухих сливок

Ленусик, благодарю! Именно то, что я просила. Мне привозили из Германии, но очень давно и я просто забыла, как и что называется и выглядит. :girl_yes:

Lena12
Лен, такие крема тоже беру иногда. Правда, не очень часто. Согласна, форму держат хорошо, но не долго. Правда если уменьшить колличество молока, которое предложено добавлять по рецепту на пакете и подольше взбить, то еще ничего, могут стоять сутки.

, но он мне не очень нравится по вкусовым качествам и не всегда есть то, что нужно в данный момент ( мне к примеру нужен лимонный, а предлагают малиновый или шоколадный ).

. Приходится в этом случае идти покупать жидкие сливки.

**Gala 7** » Вт июл 07, 2009 9:41 am

Девочки, вот они мои страдальческие торты с потёкшим белковым кремом белого цвета.
Шоколодная надпись очень тонкая получилась, да и крем не смогла я выровнять хорошо под надписью.
А вот розочки начинают получаться. Есть чему порадоваться.
Безе получилось высокое, пришлось делать 2 торта. А времени украшать было очень мало.

**Gala 7** » Вт июл 07, 2009 9:46 am

И второй такой-же, только ободок белый.

**Lena12** » Вт июл 07, 2009 9:50 am

OlgaAwdoshina писал(а):Правда если уменьшить колличество молока, которое предложено добавлять по рецепту на пакете и подольше взбить, то еще ничего, могут стоять сутки.

Я всегда меньше развожу и крем, и сливки, если на упаковке написано "150г молока", то я беру 100г. А в этот крем еще масло сливочное добавляется, поэтому он форму у меня хорошо держит.

Gala 7, не расстраивайся, их былая красота просматривается :Yahoo!:

**Gala 7** » Вт июл 07, 2009 10:01 am

Lena12 писал(а):Gala 7, не расстраивайся, их былая красота просматривается

Лена, спасибо за поддержку.

**pushok** » Вт июл 07, 2009 10:10 am

AnCoLia писал(а):
pushok писал(а):я его так себе представляю,думаю так будет красиво)

Мне кажеться ты и ЭТИ девочки представляете совершенно одинаково ))))

Да Мариночка

идейку тут подсмотрела, но украсить я имела ввиду зделать пальмочки камушки песочек и т. п.короче я себе представляю на большом подносе зделать картинку :paint2:

в 3D

!!!!

**pushok** » Вт июл 07, 2009 10:17 am

Галечка очень аппетитный тортик в разрезе :vkusno:

ням-ням.А мне нравиться что надпись тоненько написана ,кто то специально такого добивается и не может тортики супер молодец!!!! :good:

**Gala 7** » Вт июл 07, 2009 10:22 am

pushok писал(а):Галечка очень аппетитный тортик в разрезе ням-ням.А мне нравиться что надпись тоненько написана ,кто то специально такого добивается и не может тортики супер молодец!!!!

Снежана, спасибо большое. Моя семья тоже говорят, что ничего страшного, мы и такой съедим. А хочется, чтобы ни одного изъяна не было. Ну, это дело времени. Думаю, научусь.

**pushok** » Вт июл 07, 2009 10:32 am

Анюта Ярославль писал(а):Елена
Лен, я нашла ссылку на идею Onega о том что можно капнуть водкой на M&Ms и кисточкой снять краситель. Такую краску можно добавить в белковый или крем из сливок?

Дааааа до чего только не додумаются ,:shock: :shock:

интересно надо попробовать.!!!

**pushok** » Вт июл 07, 2009 10:49 am

Елена писал(а):
AnCoLia писал(а):Мне кажеться ты и ЭТИ девочки представляете совершенно одинаково

близнецы

Это уж точно,хотела поставить ссылочку с этими роликами, но мне стыдно признаваться :cry:

я не знаю как это делать, а муж уже спал :girl_blush:

. Леночка может ты случайно знаеш :girl_blush:

каким кремом они пользуются ,а то я никак не могу понять какой крем может так тянутся :sorry:

?