Шоколадная маркиза

**lario** » Вс июл 05, 2009 11:09 am

Этот десерт из французкой кухни.
На 4 порции необходимо:
шоколад-250 гр
сахар-2 ст. ложки
масло сливочное-175 гр
яйца-4 шт.
Приготовление:
Шоколад растопите на водяной бане, введите сахар, яичные желтки, сливочное масло и перемешайте. Взбейте яичные белки в пену, введите в шоколадную сместь.Выложите в форму и охладите.
Перед подачей выложите десерт из формы, поместив ее на несколько секунд в горячую воду.
Оформите по своему усмотрению.Тарелочку пекла по Олесиному рецепту "Корзиночки для пироженых".
Приятного угощения!

**шкода** » Вс июл 05, 2009 11:27 am

СПАСИБО за новый рецептик ВКУСНЯТИНЫ!!!!!!!! :vkusno:

**Ксенечка** » Вс июл 05, 2009 12:40 pm

Спасибо

**_Lenchik_** » Вс июл 05, 2009 1:27 pm

Скажите, шоколад молочный или горький? :good:

**lario** » Вс июл 05, 2009 1:29 pm

Лена, я брала горький шоколад, он у нас продается плитками без обертки, но можно, наверное , и молочный.

**merisha** » Вс июл 05, 2009 1:47 pm

Это правда очень вкусный десертик,он ещё по другому называется "шокманже",но это в принципе одно и то же.Туда ещё очень подходит шоколад с вафельной крошкой.Вкуснятина!Молодец,Ларис! :good:

**Elune** » Вс июл 05, 2009 3:26 pm

lario
Ларонька,вкусноооо,хорошо что можно и с тарелочкой съесть,а сверху я так поняла мороженная вишня,она с шоколадной маркизой просто объедение,они друг другу очень подходят.воооо :good:

**lario** » Вс июл 05, 2009 4:45 pm

Девочки, спасибо,готовьте и наслаждайтесь.

**Круанна** » Вс июл 05, 2009 6:29 pm

Обожаю шоколадные десерты!!! Этот рецепт - прямо настоящая находка для истинных сладкоежек! :vkusno:

Лариса, спасибо огромное! :daisy:

**lario** » Вс авг 30, 2009 7:09 pm

Круанна
Круанночка, рада принести что-нибудь интересное.