Потянуло на солененькое, но вы не подумайте...
нет не могла пройти мимо кильки, вот так бывает 
так аппетитно выглядела, пряного посола...мм 
Забацала вот такую закуску, идею видела на обложке журнала, запала в душу... Все ингредиенты готовые, как вы понимаете, просто выкладываю идею подачи на стол. Позвонила мужу и сказала:"хочу пива.." Нам понадобится:
- килька соленая или салака или может быть что-то еще
- маленькие шпажки, то бишь зубочистки
- красный лук (можно и простой, ну в общем что есть), листья салата, петрушка (зелень)
- по краю можно выложить все что душа пожелает - у меня были оливки, фаршированные анчоусами, можно грибы, огурчики, сухарики -
все что хотите и любите.
И...
- конечно же, пиво!
Кильку очищаем от голов и хребта. Это не так долго, как может показаться с первого раза. Просто нужно приноровиться. Да и у кого есть ноготки - это проще
Заворачиваем каждую половинку в рулетик, накалываем по два на шпажку.Из трех шпажек формируем шалашик, скрепляя сверху - у меня был перламутровый маринованный лучок, можно маслины, помидорки черри или что- то еще. Одеваем сверху колечки лука.
И все!
Всем приятного аппетита! т.е пивопития!
Галюсь, 
