Торт Большие гонки

**Olkk** » Вт июн 30, 2009 5:50 pm

Для теста:
5 яиц, 5 ст. л. сахара, 5 ст.л. муки.
Для сметанного суфле:
0,5 л сметаны, 10 гр. желатина, 1 ст. сахара.
Для шоколадного суфле:
0,5 л сметаны, 10 гр. желатина, 1 ст. сахара, 3 ст.л. какао.
Вишня
Для машинок:
2 упаковки "Фрутеллы"
12 шт. конфет "M&M" для колес машинок + 3 шт. для "бампера"
3 кругленькие конфетки для руля
мишки в качестве водителей машинки и болельщиков
пищевые краски
Глазурь
2 ст.л. какао, 1 ст.л. масла сл., 1 ст.л. сахара, 1 стл. сметаны.
Приготовить бисквит: Яйца взбить с сахаром и постепенно добавить муку. Выпечь и остудить.
Готовый корж выложить на доску, обрезать края, сделать из фольги или картона бортики.
Суфле: Желатин растворить в небольшом кол-ве горячей воды, остудить. Сметану взбить с сахаром и продолжая взбитие, добавить желатин.
Так же сделать шоколадное суфле, только добавить какао.
На готовый корж выложить вишни, залить белым суфле, дать застыть.
Затем вылить шоколадное суфле, дать застыть.
Сделать глазурь. Смешать все продукты, нагреть до растворения масла и дать покипеть около минуты. Глазурь охладить и нанести на торт.
Машинки
Берем 5 штучек "Фрутеллы" и лепим заготовку для машинки. (Можно взять любые мягкие конфеты)
Сажаем мишек в машинки, конфеты "М&М" приделываем в качестве колес машинкам, из круглых конфет делаем руль.
Из обрезков бисквита делаем трибуну и усаживаем мишек.

**_Анюта_** » Вт июн 30, 2009 5:58 pm

да..... как то мне стыдно становится, у меня такой фантазии нет :girl_pardon:

, буду у вас учиться :daisy:

**Olkk** » Вт июн 30, 2009 6:04 pm

Анюта Ярославль писал(а):да..... как то мне стыдно становится, у меня такой фантазии нет , буду у вас учиться

Все приходит с опытом. Помню этот торт делала почти до 3 утра.

**Микулишна** » Вт июн 30, 2009 8:11 pm

Браво!

**VikaSN** » Вт июн 30, 2009 9:54 pm

Красиво!

**Tina** » Вт июн 30, 2009 10:03 pm

Olkk

а я думаю(только посмотрев фото и не прочитав ещё рецепт) что за корабли сверху плывут,потом пригляделась так этож трибуна со зрителями,идея супер :good:

!

**Olkk** » Вт июн 30, 2009 10:52 pm

Tina писал(а):Olkk
а я думаю(только посмотрев фото и не прочитав ещё рецепт) что за корабли сверху плывут,потом пригляделась так этож трибуна со зрителями,идея супер !

Спасибо, старалась для деток.

**Olkk** » Вт июн 30, 2009 10:52 pm

Микулишна писал(а):Браво!

Спасибо!

**Olkk** » Вт июн 30, 2009 10:53 pm

VikaSN писал(а):Красиво!

Было желание, сделать что-то красивое.

**Elune** » Ср июл 01, 2009 2:17 pm

Olkk
Оленька,молодчинка,супер,детки в восторге. :Bravo:

**КРИСТИНЧИК** » Сб авг 22, 2009 11:05 pm

Торт просто превосходный, даже не ожидала что он такой вкусняшка окажеться! Спасибо огромное за рецепт!!! :sweet:

Вот такой получился у меня тортик, сынуле на День Рожденья. Понравился всем без исключения :Yahoo!:

Еще раз хочу поблагодарить за рецепт :Rose:

**Olkk** » Вс авг 23, 2009 8:57 am

КРИСТИНЧИК писал(а):Торт просто превосходный, даже не ожидала что он такой вкусняшка окажеться! Спасибо огромное за рецепт!!! [
Вот такой получился у меня тортик, сынуле на День Рожденья. Понравился всем без исключения
Еще раз хочу поблагодарить за рецепт

Какой у Вас аккуратненький и красивенький тортик вышел!!!
Просто красавец! Очень рада, что пригодился рецептик.
Спасибо за фото!

Торт Большие гонки

Торт Большие гонки

Фото-отчеты

Торт Большие гонки