Печенюшки на рассоле

[Любаша]

Попробуйте Печенюшки на рассоле, очень быстрого приготовления.
Состав: 1стакан рассола (из под огурчиков, помидорчиков),
1 стакан сахара,
4 стакана муки,
1 ч.л. соды,
полстакана раст.масла.
Замешиваем не сильно крутое тесто, раскатываем в пласт толщиной в полпальца(можно тоньше) и вырезаем фигурки разных видов. Выкладываем на противень, смазанный маслом, и в духовку сначала на слабый огонь(они должны подняться), затем посильнее. Готовяться печенюшки в духовке быстро в течение 40 мин.

Можно добавить также мелкий изюи или семена мака.

Фото вставлено модератором из отчетов ,для наглядности

[~PermAngel~]

Любаша, я как-то давно делала такие:) Вкусные получаются:) У меня они получались пышными и довольно долго не твердели. По этому рецепту получается достаточно много, но я делала две порции, тк у меня их уплетали так, что мама дорогая:)

[Любаша]

Любаша, я как-то давно делала такие:) Вкусные получаются:) У меня они получались пышными и довольно долго не твердели. По этому рецепту получается достаточно много, но я делала две порции, тк у меня их уплетали так, что мама дорогая:)

А как они у тебя пышными получались, у меня только сначала мягкие, а потом твердеют

[~PermAngel~]

А как они у тебя пышными получались, у меня только сначала мягкие, а потом твердеют

Если честно, уже не помню... Давно делала, меня бабушка научила... Попробую как-нибудь отыскать рецепт и сделать снова, потом расскажу.

[Darina230885]

Сахар — 0,5 стак.
Огуречный рассол — 0,5 стак.
Растительное масло — 1/4 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная
Ванилин (при желании)
Растительное масло, сахар и рассол хорошо перемешать, чтоб растворился сахар. Всыпать муку, смешанную с содой. Замесить тесто, раскатать толщиной в 1 -1, 5 см, сделать печенье с помощью формочек и выпекать на противне, смазанном растительным маслом 10 -15 минут. Приятного вам чаепития.

[AnCoLia]

А это печенье не твёрдое? Никогда не делала с рассолом Но слышала, что делают из майонеза

[liana86266]

Я слышала но никогда не делала,надо попробовать!

[Zolotaja]

Ой как интересно, никогда не слышала

[kweta]

Печенье вкусное, мягое! Частенько такое делаю. Рассол от помидор тоже можно использовать.

[Эльф]

меня свекровь "научила" делать такое печенье. только она делает его не формочками а просто маленькими колобочками. дети уплетают за обе щеки.
а самое интересное что вкус печенье меняется в зависимости от того с чего слит рассол. всегда что нибудь новекнькое.

[LuIeka]

Девченки, а от малосольных огурчиков рассол подойдет? А если там много укропа и листьев хрена?

[Darina230885]

Я слышала но никогда не делала,надо попробовать!

Обязательно попробуйте!!!

[Darina230885]

А это печенье не твёрдое? Никогда не делала с рассолом Но слышала, что делают из майонеза

Когда печенье только из духовки,то оно мягкое и очень вкусное!!!
Но если оно полежит денька два,то станет уже тверденьким.

[Darina230885]

:shock: Девченки, а от малосольных огурчиков рассол подойдет? А если там много укропа и листьев хрена?

Людмила,я сама не пробовала с рассолом из малосольных огурцов,но думаю что он тоже подойдет.
Вы просто не делаете сразу много теста,а так чуть-чуть на пробу.Если понравится,а я думаю что понравится,то сделаете потом партию побольше!

[AnCoLia]

Дарина , так можно значит в пакетик положить, чтобы не твердели У меня сейчас много сладкого есть,(тортик, печенья) как закончаться, испеку