Воздушный сникерс

**merisha** » Пн июн 22, 2009 5:20 pm

Оля.а я такая радая.....! :Yahoo!:

Очень красивые пироженки получились! :vkusno:

**merisha** » Пн июн 22, 2009 5:25 pm

На здоровье,девочки! :Rose:

**aginka** » Пт июн 26, 2009 9:23 am

спасибо за рецепт :daisy:

сделала тортик ну очень вкусный :vkusno:

буду делать еще :Yahoo!:

**Изюминка** » Пт июн 26, 2009 10:38 am

Вот ,мой запоздавший, по тех.причинам ,отчёт..
ЗЫ: очень вкусный торт,для любителей сухой выпечки и безе.Мнения моих домашних разделились на 2 лагеря. Любители мокрых бисквитов поморщились,а любители безе -не отошли пока не съели всё до конца..

Муки ушло на 1 стакан больше, также как и крема-перерасход -1 банка..Ну люблю я сгущёнку..

**Кукуся** » Пт июн 26, 2009 10:52 am

Изюминка писал(а):мой запоздавший

принимаем

Изюминка писал(а):разделились на 2 лагеря.

это так всегда- на любителя :girl_yes:

Женя, ты сколько коржей делала? Очень симпатичный вышел на фото, уже хочу попробовать на вкус твой, с перерасходом сгущёнки

**merisha** » Пт июн 26, 2009 2:05 pm

Женечка,очень красивый тортик! :good:

**Изюминка** » Пт июн 26, 2009 7:58 pm

Кукуся

Ты знаешь ,теста хватило только на 2 противня,у меня стандартный ,духовочный.Ну я ,не долго думая,разрезала каждый пополам-получилось 4:)))Ещё пришлось его немножко прессануть,никак не хотел садиться-торчал колом..А вторую банку ,прямо в чистом виде,я намазала на верхний корж и по бокам.Затем сверху раскрошила две покупные безешки и полила глазурью.. :vkusno:

**Кукуся** » Пт июн 26, 2009 8:04 pm

Изюминка писал(а):Ещё пришлось его немножко прессануть

я тоже прессовала))))) чтоб мог в рот влезть

Изюминка писал(а):две покупные безешки

ай-яй-ай!

а я думала, что у тебя они такие хорошенькие получились! :friends:

Изюминка писал(а):разрезала каждый пополам-получилось 4

ааа..понятно, а у меня форма такая как раз на пол противня, вот и получилось тоже 4

**Lena12** » Пт июн 26, 2009 8:17 pm

KaTyOnA писал(а):У нас раньше продавали торт "Полет". Очень похоже, только не такой жирный.

наткнулась на торт "Полет", действительно очень похож на торт "Сникерс", кому интересно, то рецепт тут

**natasha** » Пт июн 26, 2009 10:23 pm

А у нас такой тортик продается и называется-сникерс,на вид один в один с этим тортом, даже оформление такое-же, поэтому как увидела сразу приготовила (папе день рождение, 55 лет, завтра повезу) такой красивый вышел,правда сгущеное молоко тоже вторую баночку покупала, почему-то не хватило, завтра расскажу,как впечатление, но думаю результат будет :good:

сьедят весь :good:

Спасибки!!!!

**Monja** » Сб июн 27, 2009 6:09 pm

merisha
Meri,а майонез обязательно добавлять? Будет чтото не так если я его не добавлю?

**merisha** » Сб июн 27, 2009 6:35 pm

Monja писал(а):merisha
Meri,а майонез обязательно добавлять? Будет чтото не так если я его не добавлю?

Можно майонез заменить на 0,5 ст.кефира,но я пробовала и так и так и мне больше понравилось с майонезом,коржи получаются более хрустящими :girl_yes:

**Monja** » Сб июн 27, 2009 7:04 pm

merisha
спасибо за ответ

**Ксенечка** » Вс июн 28, 2009 11:45 am

Прелесть

**klilia** » Пн июн 29, 2009 5:18 am

Я последнее время пеку почти каждый день и чувствую что мой 8-ми летний ручной трудяга михер скоро умрет. Так вчера я приобрела ему помощ/замену посерьезней и сразу испытала на этом тортике. Безе получилось изумительное, оно просто не двигалось!!! Мне было очень трудно достичь такого результата с моим стареньким трудягой. Коржи выпекались примерно 40минут каждый и я имела определенные трудности при извлечении их из противня, когда я смазала противень то корж вообще разломался, но я последовала совету Мери и все красиво склеила кремом. На другой раз буду выпекать на фольге или пергаментной бумаге как делает Олга. Действительно на торт такой величины сгущенки надо больше, но я щитаю что это на любителя, кто любит больше крема, кто меньше. В крем я добавила одну капельку мятных капель и он получился легким, освежающим. Орешки поджарила в духовке на противне и обильно посыпала ими каждый корж, обожаю орехи.. Думала что постоит мой тортик через ночку, пропитается, где там! Еще теплым начали есть!!! У меня не перебирают или торт "сухой" или "мокрый" все поедается. Благодарю за такой чудесный простой рецепт.