Плов он и есть плов

Модератор: Модераторы

Следующая

Плов он и есть плов

Сообщение Kontik » Сб июн 27, 2009 11:42 am

Плов он и есть плов

Изображение

Мясо баранина или жирная говядина-500-600 гр
Морковь-3 шт больших, чем больше моркови, тем мне больше нравится, и куркумы не надо
Лук-1 шт
Масло подсолнечное -100-150 гр(лучше брать хлопковое-у меня оно было, вкус совершенно другой)
Соль, перец черный, перец красный, чеснок 2-3 зубца
Рис -2 стакана
Воды 4-5 стаканов
Замочить рис на полчаса.Пусть постоит пока готовим мясо.Мясо разрезаем на куски, обжариваем в казане , добавляем туда нарезанную крупной соломкой морковь и лук.Солим, перчим.Чуть тушим .Замоченный рис промываем несколько раз, перед замачиванием эту операцию так же делаем, укладываем на мясо с овощами и заливаем горячей водой,над рисом на 2 пальца. Втыкаем в рис неочищенный чеснок. Доводим до кипения и закрываем крышкой.Огонь убавляем, делаем его самым маленьким. Через полчаса наш плов готов.
Приятного аппетита.

pakkanen (03 Nov 2013), Knopka25 (25 Dec 2014), whal (15 Feb 2015), Sindirella (16 Feb 2015), Счастливая (08 Jul 2016), alentina (15 Jul 2019), Mariyana (17 Sep 2019)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9913 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Вт окт 23, 2012 9:12 pm

Отличный рецепт плова! :good: Делаю также, только морковки поменьше, в этот раз добавила много, супер :Bravo:

плов.JPG
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11526
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2502 раз.
Поблагодарили: 7614 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Kontik » Пт дек 07, 2012 12:39 pm

Юлька Владимировна писал(а):Делаю также, только морковки поменьше, в этот раз добавила много, супер

красивый плов :Rose:
от количества моркови зависит вкус- для меня чем больше , тем вкуснее :lol:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9913 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Ср фев 06, 2013 6:36 pm

Мой плов сегодня - делаю его очень часто
Изображение
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9913 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение empanadilla » Чт фев 07, 2013 2:08 pm

Kontik Танюш, спасибо! У меня со свининой :girl_blush:
Вложения
P1220304.JPG
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2511 раз.
Поблагодарили: 2219 раз.
Имя: alyonka
 
У empanadilla сегодня день рождения!

Сообщение Kontik » Пт фев 08, 2013 6:09 am

Какой красивый получился :good:

empanadilla (08 Feb 2013)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9913 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Вс май 05, 2013 7:15 pm

Ну и опять я с пловом
Изображение
Купила рис, не тот что всегда покупала- суховатый плов получился.Не буду больше изменять нашему казахстанскому.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9913 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Пт авг 09, 2013 5:58 pm

Очередная тарелочка
Изображение
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9913 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Вс ноя 03, 2013 10:17 am

Изображение
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9913 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Сб фев 15, 2014 5:31 pm

Изображение
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9913 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Darya1991 » Чт мар 27, 2014 11:53 pm

Готовлю часто его, а несу блин первый раз Тань! :) не дело вообще :girl_blush: :girl_blush: прям не дело :) исправляюсь! :girl_yes: :daisy: спасибки тебе за него!
Плов он и есть плов.JPG
Плов он и есть плов
Аватара пользователя
Darya1991
 
Сообщения: 1316
Зарегистрирован: 29 май 2012
Откуда: Воскресенск
Благодарил (а): 2412 раз.
Поблагодарили: 3043 раз.
Имя: Дарья

Сообщение Fionika » Пт мар 28, 2014 9:50 am

Девочки, такие фотки аппетитные! А я боюсь почему-то плов готовить, боюсь, что не получится :(
Аватара пользователя
Fionika
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 28 мар 2014
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Елена

Сообщение Kontik » Пт мар 28, 2014 11:35 am

Darya1991 писал(а):не дело вообще

ага , не дело :D
Спасибо, что принесла все же.Аппетитно очень :Rose:
Fionika писал(а):А я боюсь почему-то плов готовить, боюсь, что не получится

Не бойся. готовь.Один раз даже если не получится, потом будешь знать сколько держать, сколько класть, какая температура....
У меня плов и макароны по флотски это самые простые блюда.Готовлю их , как лень на меня нападает готовить . :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9913 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Чт июл 03, 2014 7:40 pm

ну и очередная тарелочка... у меня все они одинаковые :lol:
Изображение
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9913 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Darya1991 » Ср сен 17, 2014 2:01 pm

Танюшка я к тебе с пловиком :vkusno: :vkusno:
Вложения
Плов он и есть плов.JPG
Аватара пользователя
Darya1991
 
Сообщения: 1316
Зарегистрирован: 29 май 2012
Откуда: Воскресенск
Благодарил (а): 2412 раз.
Поблагодарили: 3043 раз.
Имя: Дарья


Следующая

Плов он и есть плов

Вернуться в Плов