Идеи по украшению тортов (часть 8)

**Afi** » Пт июн 26, 2009 4:51 pm

При всем разнообразии украшений,почему то черная глазурь с белым кремом,меня всегда радуют не меньше цветных

.
SUSEКрасивенькие тортики :vkusno:

**SUSE** » Пт июн 26, 2009 5:10 pm

Руська
Afi
:girl_blush:

**Кукуся** » Пт июн 26, 2009 5:25 pm

SUSE Света, классный торт- высокий такой :good:

ты меня заразила, я наверно, сделаю тортик, пока заказов нет- надо пользоваться моментом. И заодно попробую порисовать :roll:

Lena12 писал(а):торт слепила за 5 минут

ух ты, ёх ты! а ну давай рассказывай, енто как за 5 минут? :shock:

**SUSE** » Пт июн 26, 2009 6:13 pm

[quote="Кукуся"]SUSE Света, классный торт- высокий такой :good:

ты меня заразила, я наверно, сделаю тортик, пока заказов нет- надо пользоваться моментом. И заодно попробую порисовать :roll:

давай давай только не забудь показать :girl_blush:

**Lena12** » Пт июн 26, 2009 6:30 pm

Кукуся писал(а):ух ты, ёх ты! а ну давай рассказывай, енто как за 5 минут?

Рецепт лепки тут :girl_blush:

Сегодня правда испекла и кремом намазала - пропитывается, вот теперь думаю как украсить

**Елена** » Пт июн 26, 2009 6:42 pm

Пчела писал(а):Большое спасибо Елене- модератору, за такой потрясающий рецепт медовика

пожалуйста,Галина,рада ,что понравился

Анюта Ярославль писал(а):залью суфле а ля птичье молоко.

точно также я делала дочке,есть фото ,только уже разрез

Анюта Ярославль писал(а):Стоит ли в середине суфле прослаивать бисквитными коржами?

нет,но можно кусочками небольшими бисквита

Анюта Ярославль писал(а):Можно ли в суфле добавлять фрукты, ягоды?

в суфле(если это мой рецепт)добавлять не надо,а сделать как бы слоями,т.е. не смешивать ,а заливать поочередно,и взять во внимание,что киви и ананас имеют энзимы,которые не дружат с желатином

Анюта Ярославль писал(а):чем покрыть юбку сверху?

глазурь белая шоколадная

Анюта Ярославль писал(а):Как и чем украсить лиф платья?

можно айсингом,можно шокоглазурью,я клею белым шоколадом магазинные мелкие украшения

Анюта Ярославль писал(а):Куда воткнуть 3 свечки?

ну,это куда захочешь,можно внизу у основания платья,

**Кукуся** » Пт июн 26, 2009 6:52 pm

Леночка пришла :friends:

а я подумала, что темка билзится к 100 страничке, а тебя всё нет :roll:

**Елена** » Пт июн 26, 2009 6:54 pm

ТМН писал(а):Украшен сливками и цветочки из мастики

класс!

очень мило

Анюта Ярославль писал(а):хочу суфле налить прямо в бутылку ее пополам обрезать и перевернуть горлышком вниз... вытащить перевернуть, пленку снять,

Аня,учти еще ,что пленка оставит мятые следы на юбке и их трудно заделать,лучше суфле налить без пленки,я делала в форме для кекса,потом форму на немного в теплую воду и суфле очень ровно отстало
feyka
:shock:

дааааааааа,красота :Bravo:

Анюта Ярославль писал(а):по поду Айсинга - у него какая должна быть косистенция,

тут про айсинг

Анюта Ярославль писал(а):И можно ли бабочек рисовать прям на клянцевых страницах журнала,

нельзя,только на пленке

Анюта Ярославль писал(а):опять же вопрос какая консистенция. У меня так и не застыла и была после ночи в холодильнике похожа на жвачку тянучестью

значит много масла,а вообще белую глазурь лучше купить и желательно кувертюр белый,дома ты ее не приготовишь

OlgaAwdoshina писал(а):а же птичка - в прошлом году маме пекла на Д.Р.

**Елена** » Пт июн 26, 2009 6:54 pm

Кукуся писал(а):а тебя всё нет

я тут ,завал,просто вот читаю все

**Елена** » Пт июн 26, 2009 7:01 pm

zulinakagawa писал(а):Я тут новенкайа!

добро пожаловать!

Анюта Ярославль писал(а):тут он самый замечательный рецепт

спасибо Аня

Кукуся писал(а):наша Леночка- молодец!

feyka писал(а):Наша "ускоренная помощь" и "палочка-выручалочка"

ой спасибо :Rose:

Galynka писал(а):на соке с ананасов можно настоять и распустить желатин,

нельзя,ананас и киви содержит энзимы,от чего желатин просто напросто тает

renataa писал(а):вот мой простенький. Делала сыну,просто так.

Оля и света,я от ваших тортов отойти не могу,вот красоту сделали,Ольга розы супер.
Светик,а твои закорючки выше всяких похвал :Bravo:

feyka писал(а):из бисквита вырезается 2 тонкий пласта, укладываются в глубокую круглую миску, потом вываливается суфле, когда все застыне просто вытаскивают из миски и всё

всё верно ,можно и так

Natalushka писал(а):за что ей отдельное спасибо,

пожалуйста

девочки,милые,если кого пропустила,то не сердитесь,не успеваю сегодня читать,ВЫ ВСЕ УМНИЦЫ !

**Tati76** » Пт июн 26, 2009 7:03 pm

SUSE писал(а):по запросу своей сестрёнки выставлю в разрезе

**Кукуся** » Пт июн 26, 2009 7:06 pm

Елена писал(а):закорючки выше всяких похвал

да....классные закорючки

Лен, а ты классно их назвала :lol:

Елена писал(а):Ольга розы супер.

наверно, это мне, да? :oops:

спасибо

**Елена** » Пт июн 26, 2009 7:07 pm

Кукуся писал(а):наверно, это мне, да?

ну конечно,очень красивый торт :Bravo:

**Tati76** » Пт июн 26, 2009 7:09 pm

Елена писал(а):точно также я делала дочке,есть фото ,только уже разрез

Ленчик, а где есть фото? Интересно-бы было посмотреть...

Lena12
:vkusno:

Не отказалась-бы от кусочка... :girl_blush:

Девочки, ни у кого нет ссылки, где можно посмотреть, как покрыть торт глазурью? С шоколадной лентой у меня вечно проблемы... :sorry:

Поделитесь опытом, кто как делает :girl_pardon:

**Кукуся** » Пт июн 26, 2009 7:11 pm

Елена писал(а):завал,просто вот читаю все

офф... кстати, как форум включился, как посыпались сообщения во всех форумах :shock:

такое ощущение, что он не работал месяц! Вот как все соскучились :friends:

Это очень радует

что все так сдружились :girl_yes: