(порционно)
1 ч.л. раст.масла
1 ст.л. нарезанного зеленого лука
1 ст.л. мелко порезанной ветчины
1 ст.л. мелко порезанных грибов
150 г твердого жирного сыра
2 ст.л. белого вина
В порционную чашечку высыпать лук, ветчину, грибы, вылить раст. масло, поставить в микро на 2 минуты. Всыпать натертый сыр, добавить вино. Отправить в микро на 4 минуты.
Подавать горячим с поджаренным хлебом.
СИГАРЫ ИЗ ХЛЕБА.
Хлеб нарезать очень тонкими ломтиками, намазать маслом или мйонезом, дать полежать 5-7 минут для размягчения, свернуть рулетиками. Обжарить на раст. масле до румяной корочки.
Приятного аппетита!