Девочки,хочу предложить Вам рецепт заготовки на зиму.Состав:3кг помидоров,6-7зубчиков чеснока,1ст.сахара,1ст.л.соли,7-10стручков красного сладкого перца.Помидоры пропустить через мясорубку,перец очистить и мелко нарезать.Добавить соль,сахар,хорошо перемешать и варить 40 мин.Измельченный чеснок добавить за 10 мин. до конца варки.Горячей разлить в банки,герметично укупорить.Выход готового продукта примерно 3.100.К сожалению фото выложить не могу,заправку уже слопали.Рецепт не сложный,очень вкусно,нынче буду снова готовить.Строго не судите,это мой первый рецепт выкладываемый на сайте.

Удачи