Салат "Пять звезд"

[nikulj]

Провела маленький эксперимент - клубника в салате. Остальные компоненты подобрала на свой вкус. Результат понравился - новый необычный вкус, гармоничный и тонкий, точно даже нельзя описать словами. Надеюсь он вызовет у всех подобные эмоции....


* Грудка куриная отварная — 200 г
* Зеленое яблоко — 1 шт
* Киви — 1 шт
* Клубники — 8 шт
* Фисташки - горсть
* Сыр твердый (не острый) — 80 г
* Салат листья
* Сок лимона
* майонез и сметана в равных пропорциях


Я делала порционно. На тарелку укладываем листья салата. Сверху нарезанную кусочками курицу (не очень мелкими).Для себя я заправляла салат только лимонным соком, остальные порции - легкий майонез размешать со сметаной 1:1 и полить курицу, а дальше уже выкладывать все оставшиеся слои.
Далее нарезанное кусочками яблоко, немножко сока лимона.
Киви нарезать полукольцами, уложить, добавить орехи (я не измельчала, но это по желанию).
Выложить нарезанную на 4 части клубнику, посыпать все мелко тертым сыром. Романтический ужин готов! Приятного аппетита!

[Елена]

люблю необычное сочетания ,сделаю пойду,но без киви

nikulj
спасибки

[nikulj]

Елена
Ленусь, приветик!! думаю тут можно еще много вяких сочетаний подобрать по вкусу!!! Угощайся!!!

[Оливка]

даа, интересное сочетание. Обязательно как-нибудь попродую.Спасибо!

[lario]

Салат очень для меня необычный, ты Вика, молодец, а я не решусь на такие эксперименты.

[nikulj]

Оливка
Олечка, на здоровье!!!
lario
А я очень люблю разные необычные сочетания, главное, чтобы все совмещалось хорошо!!!

[ляльчик]

Классный рецептик!Очень люблю необычные сочетания продуктов !Салатик получился красивый и экзотичный!
Спасибо Викуля!

[elena_110]

Ну,выдумщица! Ну удивила!

Викусь,очень вкусно!

[Еленка26]

nikulj
Да Викуля не обычненький салатик
Может решусь когда нибудь такой приготовить
Спасибо

[LuIeka]

Отличный салат! Не надо бояться эксперементов! Здесь хорошо будет сочетаться клубника с сыром дорблю или горгонзола(для тех,кто любит эти сыры)-кубиком, а так же виноград ,обжареные кубики белого хлеба без корок(либо что-то типа финского с семечками).
Для заправки я бы выбрала для себя лимонный сок с растительным маслом и черным перцем, возможно+немного бальзамика.

[nikulj]

Спасибо всем за отзывы!!

[leko-11]

Привет, Викулька! Классный ты салатик придумала! Молодечик!

[pirinka]

Викуся, как всегда что-то оригинальненькое!!!

[Rezeda]

nikulj
с клубникой интересно и оригинально

[squirell]

Привет!
Ты знаешь,я рецептик этого оригинального салатика записала,но не поняла одно..относительно непосредственно самого приготовления..листья салата,затем кусочки курицы,заправляем соком лимона .Остальные слои..Это что? и потом следует ..Для себя я заправляла салат только лимонным соком, остальные порции - легкий майонез размешать со сметаной 1:1 и полить курицу, а дальше уже выкладывать все оставшиеся слои.
Я непоняла.А рецептик,еще раз говорю..довльно оригинальный..Непременно сделаю,но без киви..