Крученная спиралька (паста)с грибами


Нам потребуется..
Грибы у меня шампиньоны 300 гр
раст.или оливковое масло
сл.масло
лук
сливки
твёрдый сыр
специи ,я клала свои молотые специи см. тут
соль или вегета
ну и конечно паста,у меня крученная спиралька из 3-х цветов
Разогреваем сковороду.льём масло и кусочек сл.масла,кладём резанный лук,поджариваем до золотистого цвета, кладём 2 ч.л.молотых специй,перемешиваем,даём пол минуты поджариться им,затем кладём резанные грибы,чуть водички и тушим до готовности,заливаем сливками,посыпаем сыром,прокипятить 5 мин.Соус готов..

Варим пасту или любые макаронные изделия
Накладываем в тарелку и поливаем нашим грибным соусом,посыпать сыром или прямо в сковороде перемешать пасту с соусом

Приятного аппетита!!!Надеюсь и вам понравится!!