салат Берёза белая

**ЮДМИН** » Пн июн 08, 2009 2:16 pm

Печень говяжья - 400 гр.
морковь - 1 шт. большая
лук - 1 шт.
картофель - 2шт.
яйца - 3 шт.
майонез
зелень для украшения
1 слой вареная печень, потертая на мелкой терке
2 слой жареная морковь с луком
3 слой вареный картофель, тертый на крупной терке
4 слой вареные яйца, тоже на терке ( сначала слой желтков, а потом белки)
все слои смазывать майонезом

**nahhta** » Пн июн 08, 2009 2:20 pm

Очень вкусно... Только вот вопрос возник как придать форму ствола ?
Спасибо за рецепт :daisy:

**Люлёк** » Пн июн 08, 2009 2:22 pm

ЮДМИН
Спасибо, Юличка! :daisy:

Очень интересная идея украшения салата!!! :Bravo:

А из чего у тебя полосочки черные на стволе? Это чернослив???

**lario** » Пн июн 08, 2009 3:11 pm

Красивый салатик, вкусный.. Спасибо за рецепт!

**Innulya** » Пн июн 08, 2009 3:43 pm

Спасибо за рецепт!!! :girl_yes:

**Margaika** » Пн июн 08, 2009 3:52 pm

Интересное сочетание продуктов. Надо приготовить. Только вот печень найти осталось...

Спасибо за рецепт. :daisy:

**Elune** » Пн июн 08, 2009 4:06 pm

ЮДМИН
Юленька,красотищааа,и думаю что очень вкусно,но у меня как и у Натальи,тот же вопросик как ты создала такой пенёчек.Спасибо. :shock:

**vandula** » Пн июн 08, 2009 4:31 pm

Люлёк писал(а):ЮДМИН
Спасибо, Юличка! Очень интересная идея украшения салата!!!
А из чего у тебя полосочки черные на стволе? Это чернослив???

Elune писал(а):Сообщение Elune Пн июн 08, 2009 5:06 pm
ЮДМИН
Юленька,красотищааа,и думаю что очень вкусно,но у меня как и у Натальи,тот же вопросик как ты создала такой пенёчек.Спасибо.

если можно отвечу один из вариантов,это сама печень,толко резанная на длинные дольки :girl_blush:

**cenkola** » Пн июн 08, 2009 6:11 pm

Из чернослива полосочки на пеньке.
вставила свои пять копеек :girl_haha:

**Эльф** » Пн июн 08, 2009 7:11 pm

полосочки на пеньке из чернослива - это видно, а салатам такую форму можно придать при помощи разъемной формы для тортов к примеру. я дома делаю салатики так при помощи простой металлической банки из под тушенки, муж убрал у банки нижнюю и верхнюю крышки. необычная форма подачи обычным блюдам обеспечена.