Яйца по-новому

**Shkoda** » Пн июн 08, 2009 8:43 pm

Казалось бы, что может быть банальнее отваренных яиц??? Угу, я тоже так думала - ничего! :lol:

Час назад подсмотрела по ТВ - помчалась готовить!

Взять небольшую емкость, типа порционного салатника (или чашечку), выстелить пищевой пленкой. Посолить, добавить специи по вкусу, вбить яйцо.

(зря я лимон на дно положила... не кладите...)

Закрутить, зафиксировать ниточкой или, как у меня, фольгой.

(уже отваренные мешочки)

Варить около 4 минут. "Испугать" холодной водой, срезать ниже зажима, снять пленку.
На гарнир я подала тар-тар, яйца полила соусом от тар-тара... Гарнир, конечно же на ваше усмотрение!
Приятного аппетита! И соррьки за фото... :girl_blush:

**MariaTri** » Пн июн 08, 2009 8:46 pm

Обычное яйцо в необычном исполнении... :good:

Попробую на завтрак сыну приготовить. А чем лимончик помешал?

**Shkoda** » Пн июн 08, 2009 8:50 pm

Маш, он не дал равномерно закрутить яйцо и отвалился потом отдельно... В общем, я готовила 3 яйца, получились два...

**KUZIK** » Пн июн 08, 2009 8:56 pm

СимпотиШно выглядит

а что с третьем яйцом случилось :shock:

совсем не сварилось или вытекло :girl_blush:

**Shkoda** » Пн июн 08, 2009 8:59 pm

Свет, оно кривое-косое и недоваренное... то ли лимон температуру съел, то ли мало варила... Но буду еще пробовать - это отсебятина, повар в ТВ просто соль и специи добалял... :girl_blush:

**KUZIK** » Пн июн 08, 2009 9:15 pm

Ой так их можно и с фаршем я думаю обжареным сделать и с колбаской какой и грибочками я думаю должно получится :vkusno:

Теперь идея фикс надо купить плёнку подходящую :girl_yes:

**marysja** » Пн июн 08, 2009 9:18 pm

Оригинально!

**Lorien** » Пн июн 08, 2009 9:32 pm

Танюша спасибо ,за всегда свежие идеи! Мне нравиться ваше чувство юмора, а так же неутомимость в поисках
нового!Я становлюсь фанатом вашей странички. Удачи!

**Эльф** » Пн июн 08, 2009 10:16 pm

у меня тоже был подобный опыт приготовления яиц "в мешочек" - я пробовала в фольге и на пару (в пароварке на плите) - мне не очень понравилось, зря продукты перевела. а у вас ничего так получилось - симпатишно!!!