Джем лимонный из отходов

Модератор: Модераторы

Джем лимонный из отходов

Сообщение kos-nielya » Вс июн 07, 2009 7:46 pm

Джем лимонный из отходов

Изображение

Я пила лимонную воду 12 дней по совету Натальи Crazy если честно эффекта 0 но говорятпочистила сосуды и выгнала шлаки.Утверждать не могу во внутрь не загляниш :D [url=[URL=http://www.radikal.ru]Изображение[/url]]вот сдесь рецепт[/url]

Так вот лимоны я отжимала вручную при помощи вилки (старым дедовским способом) :D ,и у меня оставалось много шкурок(половинок лимонов)и мякоти да и сок полностью не выжмиш вручную :lol:
Все это хозяйство я перемолола на мясорубке,засыпала сахаром.Когда сахар почти растаял-поставила варить.Варила 40 минут и получилась вкусняшка :daisy: Я думаю для пирогов будин ням-ням да и так очень вкусненько.Сахара я положила 1:2.На 1 кг.лимонной каши перемолотой 2 кг.сахара.У меня получилось 2 кг.лимонной кашицы-положила 4 кг сахара.Вышло почти 5 литров джема :good: :vkusno:

Аватара пользователя
kos-nielya
 
Сообщения: 739
Зарегистрирован: 6 дек 2008
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 343 раз.
Имя: Нэля

Сообщение lario » Вс июн 07, 2009 7:53 pm

Нэли, вы молодец! Хозяюшка! Так надо держать, ничего зря не выкидывать, а еще и вкусно получилось, спасибо, рецепт пригодится.
Аватара пользователя
lario
 
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 14 фев 2009
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Mishutka » Вс июн 07, 2009 10:24 pm

Нэля, супер!
Мама в детстве делала лимонное масло... несколько лимонов, пачку слив. масла, сахар...
на батон с утра.. или просто ложкой...
это тоже вкусняшка...
"витаминная бомба"!
спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Mishutka
 
Сообщения: 150
Зарегистрирован: 5 апр 2009
Откуда: Беларусь, г.Минск
Благодарил (а): 59 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Наталия

Сообщение kos-nielya » Вс июн 07, 2009 10:37 pm

lario
Mishutka
Девочки спасибо!
lario писал(а):Так надо держать, ничего зря не выкидывать,

Ларисочка да ни то время чтобы выбрасывать все подрят!Сейчас то и готовиш когда уже доели!А то раньше нагатовиш и мусорка ест!Кризис конечно пакасть душит людей-но и учит многому!Хотя не дай ты бог с такой наукой!
Аватара пользователя
kos-nielya
 
Сообщения: 739
Зарегистрирован: 6 дек 2008
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 343 раз.
Имя: Нэля

Сообщение csillag » Вс июн 07, 2009 10:52 pm

я всё думаю за эти лимоны,уже спрашивала тебя,ты выдавила сок,осталась шкурка и мякоть,но под жёлтой шкуркой есть белая шкурка,а она горчит,как в апельсине,там ты сняла её,так ты всё вместе через мясорубку провернула?и горечи нет?
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 422 раз.
Имя: Таня

Сообщение kos-nielya » Вс июн 07, 2009 10:57 pm

csillag
Нет Танюш горечи- не боись!А джем я вспомнила вкус какой!Помниш был в советское время джем апельсиновый импортный!Так вот вкус мне его сразу напомнил!
Аватара пользователя
kos-nielya
 
Сообщения: 739
Зарегистрирован: 6 дек 2008
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 343 раз.
Имя: Нэля

Сообщение csillag » Вс июн 07, 2009 11:02 pm

kos-nielya писал(а):csillag
Нет Танюш горечи- не боись!А джем я вспомнила вкус какой!Помниш был в советское время джем апельсиновый импортный!Так вот вкус мне его сразу напомнил!

да,да да был такой,ещё всё удивлялись,что варенье из апельсинов,а потом и грузия стала делать,это где то конец 70х было,всё просила маму купить такой джем :D ,а она ...чем тебе наши не нравятся,вон стоят годами на полках,зря варю??? :D
Будем делать...
Так ты за 1 раз 1 кг выжала сока?
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 422 раз.
Имя: Таня

Сообщение Олюка » Пн июн 08, 2009 10:16 am

kos-nielya
Замечательный джем! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :vkusno:
Аватара пользователя
Олюка
 
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 29 май 2008
Откуда: Украина.Крым.
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 636 раз.
Имя: Оля

Сообщение kos-nielya » Пн июн 08, 2009 9:49 pm

Олюка
Олинька спасибо!
csillag писал(а):Так ты за 1 раз 1 кг выжала сока?

Танюш! я пила лимонную водичку а шкурки собирала вот тут рецепт от Crazy Натальи
Аватара пользователя
kos-nielya
 
Сообщения: 739
Зарегистрирован: 6 дек 2008
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 343 раз.
Имя: Нэля

Сообщение +КСЮША+ » Чт сен 10, 2009 2:37 pm

Класс! А можно сделать тоже самое,только из целых,не выжитых ломончиков,а то я уж больно цедру люблю :pardon: ...
Аватара пользователя
+КСЮША+
 
Сообщения: 300
Зарегистрирован: 28 мар 2009
Откуда: г.Подольск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Nastett » Чт сен 10, 2009 2:49 pm

Супер!!! :Yahoo!: :Bravo:
:vkusno:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina


Джем лимонный из отходов

Вернуться в Варенье, джем, конфитюр