"Кокосовый" Торт

[pushok]

Привет всем-всем любителям сладенького,я опять к вам с тортиком. Надеюсь вам понравится.

Итак,тесто: 200 гр. муки ,100гр .масла,1 яичко,60гр. сахара, и щепотка соли,быстро месим тесто скатываем шар, ив холодильник на полчаса.Тем временем берем 8ст.лож. кокоса,2ст. лож.сахара, заливаем все 600мл.горячего молока.

На сухой сковороде чуть поджариваем 3 ст.лож,кокоса.

Тесто вынимаем из холодильника, раскатываем ставим в форму, делаем бортик 2см,прокалываем вилкой.

Затем, тесто внутри укрываем пергаментной бумагой и высыпаем на бумагу приблизительно стакан гороха, для того чтобы наше тесто не росло.Ставим в духовку на 20-30 мин.температура 180.Залитый молоком кокос процеживаем ,взбиваем 300мл.сливок и соединяем с кокосом .Варим пудинг.1 ванильный пудинг+молоко которое мы процедили из кокоса ,молока должно быть 500мл. если меньше то до лейте.Молоко уже сладкое так что в пудинг я думаю много сахара добавлять не надо, хотя это на вкус.Ну вот корж остыл ,вынимаем из формы.Дно коржа посыпаем жареным кокосом,заливаем остывшим пудингом,и посыпаем жареным кокосом,сверху кладем кокосово - сливочный крем и украшаем тортик.Жареный кокос в тортик класть не обязательно это то как любит.

Приятного всем аппетита, и чае или кофе пития.

[Еленка26]

pushok
Снежанночка я к тебе на тортик уж очень аппетитненько
со своей кружкой

[Innulya]

Очень люблю сочные торты!!! В закладки!

[pushok]

pushok
Снежанночка я к тебе на тортик уж очень аппетитненько
со своей кружкой

1.gif

Угощайся Леночка я всегда тебе рада!

[pushok]

Очень люблю сочные торты!!! В закладки!

Спасибо Инночка что зашла на!! Очень приятно.

[Паника]

Присоеденяюсь к чаепитию . Снежанна , зачем сырой корж вилкой истыкала , чтобы ровно выпекался ?

[csillag]

ой какая красота и вкуснота,очень люблю какос,а тортик просто прелесть!!!бегу к тебе со своим чайником

[pushok]

Присоеденяюсь к чаепитию . Снежанна , зачем сырой корж вилкой истыкала , чтобы ровно выпекался ?

97681479.jpg

Присоединяйся. А коржу нанесла ранения чтоб сильно не рос и ровно пропекся.

[pushok]

ой какая красота и вкуснота,очень люблю какос,а тортик просто прелесть!!!бегу к тебе со своим чайником при цитировании фото должно удаляться

Заходи Танечка, какой щедрый у тебя чайник на всех хватит !!!:coffee:

[Паника]

Спасибо за совет .

[olimpia]

не торт а мечта обязательно сделаю через недельку, тем более у меня все любители кокосика

[maaarushka]

Тортик суперррррррр! Спасибо за рецептик! Обожаем кокос и клубничка как раз пошла... Умница! Очень красивый и вкусный тортик!

[elena_110]

Красиво и вкусно!

[Yoolika]

Мой любимый кокосииик
А пудинг брать в пакетике готовый?
Спасибо, Светик, чудненький рецепт, возьму на заметку

[louda]

Снежаночка, Какой красивый можно ли пудинг чем нибудь заменить? Я не когда не видела в продаже может просто внимание не обращала,сколько там граммов:Спасибочки за рецепт.