Салат с огурцами и перцем

**louda** » Чт май 07, 2009 12:00 pm

Девочки, всем привет!

Состав
Картофель 1 шт отварной
Болгарский перец красный 1 шт
Огурец 1 шт
Грибы 3-4 шт
Лук репчатый 1 шт
Зеленого салата несколько листьев
Для заправки
Петрушка,чеснок,сок лимона,масло растительное или оливкового,соль,перец.Все пюрировать в блендоре.
Такую заправку можно сделать побольше только без сока лимона и хранить в холодильнике. Подходит к любым овощным салатом.
Приготовление
Картофель порезать кубиками,болгарский и лук соломкой,огурцы полу кольцами,грибы как вам нравится все соединить и заправить заправкой.На тарелку разложить листья салата.Сверху положить овощи.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

**pirinka** » Чт май 07, 2009 12:11 pm

Оччччень ням-нямчастый салатик... :vkusno:

**Ирина_З** » Чт май 07, 2009 12:29 pm

А грибы, я так понимаю, консервированые?

**louda** » Чт май 07, 2009 12:53 pm

Ирина_З писал(а):А грибы, я так понимаю, консервированые?

Ирина Вообще по рецепту грибы свежие,по я беру в банках кансервированые не соленые,они пресные как отварные. :good:

**louda** » Чт май 07, 2009 12:58 pm

pirinka писал(а):Оччччень ням-нямчастый салатик...

На здоровьечко Ирина :Rose:

**Yoolika** » Ср июн 03, 2009 3:11 pm

Какой заманчивый салатик! :Yahoo!:

Очень понравился!!! :Rose:

А еще спасибо большое за идею с заправкой, я что-то никак не догадывалась сделать такое побольше и хранить отдельно :good:

**louda** » Сб июн 06, 2009 10:35 am

Yoolika писал(а):Какой заманчивый салатик! Очень понравился!!!
А еще спасибо большое за идею с заправкой, я что-то никак не догадывалась сделать такое побольше и хранить отдельно

Юличка на здоровье пользуйся :good: