Чесночные лепёшки

**Антошка** » Ср июн 03, 2009 10:35 am

mycbka
Ленусь, супер!!!! :good:

Как я люблю такие вещи!!! :vkusno:

**Mirex** » Ср июн 03, 2009 11:26 am

mycbka
Живу в Ливане. Манки точно нету, есть штука похожая на нее, может ее можно попробовать добавить

Боюсь испортить.

**triada** » Ср июн 03, 2009 12:24 pm

Я вот не могу понять, куда 2 зубка чеснока девать - то ли помазать сверху, то ли раздавить в чеснокодавке и дать в тесто??? :girl_blush:

**mycbka** » Ср июн 03, 2009 2:06 pm

Gella писал(а):А соколько штучек получается из этого кол-ва теста? поняла, четыре? и как туда сырой чеснок в тесто поместить?

да именно 4 получаетзся, я себе не стала много делать, но в следующий раз сделаю 2 порции.

а чеснок сырой в тесто выдавить, пахучии получаются.

elena_110 писал(а):Ленусь,какие вкусняшки!

спасибо ленчик.

Barbariska4 писал(а):Леночка!Дразнилка!Такую вкусняшку поставила.А красивыеееее....

ларис спасибки тебе.

еваева писал(а):Сегодня обязательно испеку!

буду рада если понравятся , ларис.

**mycbka** » Ср июн 03, 2009 2:09 pm

Антошка писал(а):mycbka
Ленусь, супер!!!!
Как я люблю такие вещи!!!

угощяйся.

Mirex писал(а):Живу в Ливане. Манки точно нету, есть штука похожая на нее, может ее можно попробовать добавить Боюсь испортить.

ничего не бойся.

сделай просто без манки, с мукой, тоже получатся!

triada писал(а):Я вот не могу понять, куда 2 зубка чеснока девать - то ли помазать сверху, то ли раздавить в чеснокодавке и дать в тесто???

ирин, иммено выдавить в тесто. а сверху посыпать немного сухим чесноком.

**еваева** » Ср июн 03, 2009 8:08 pm

Лен! А тесто долго подходит, или как обычно... Я его только замесила, теперь жду.... А муж тут уже начитался, ходит слюни глотает.

**mycbka** » Ср июн 03, 2009 8:24 pm

еваева
ларис поставь в тёплое место, и оно быстрее подойдёт, а так как обычно подходит..

можеш даже духовку влключить без вентиляции на мало градусов, и туда чашку с тестом.

**еваева** » Чт июн 04, 2009 8:27 am

Плохо они у меня подошли. :sorry:

Наверное дрожжи плохие! :sorry:

Получились не пышные! Но очень вкусные и ароматние! Сегодня еще раз попробую!!!!! Спасибо за рецепт. С супчиком вчера так хорошо пошли!!!!

**TanyshaM** » Чт июн 04, 2009 8:43 am

Леночка! такие лепёшечки очень вкусное дополнение к мясным блюдам! спасибо за рецептик! :vkusno:

**Пусенька** » Чт июн 04, 2009 9:01 am

Буду пробовать-решено! :girl_yes:

**mycbka** » Чт июн 04, 2009 3:43 pm

еваева писал(а)::cry: Плохо они у меня подошли. Наверное дрожжи плохие! Получились не пышные! Но очень вкусные и ароматние! Сегодня еще раз попробую!!!!! Спасибо за рецепт. С супчиком вчера так хорошо пошли!!!!

да ларис, раз плохо подошли, значит в дрожжях проблемка была. но всё равно рада что понравились.

TanyshaM писал(а):Леночка! такие лепёшечки очень вкусное дополнение к мясным блюдам! спасибо за рецептик!

Пусенька писал(а):Буду пробовать-решено!

пробуйте девочки, буду только рада...

**еваева** » Пт июн 05, 2009 9:47 am

Докладываю! Сначала запарила манку кипятком, через 10 минут замесила тесто! Все прекрасно подошло, получилось очень вкусно и пышненько! Просто супер! Спасибо!!!!

**mycbka** » Сб июн 06, 2009 10:50 am

еваева писал(а):Докладываю! Сначала запарила манку кипятком, через 10 минут замесила тесто! Все прекрасно подошло, получилось очень вкусно и пышненько! Просто супер! Спасибо!!!!

ларис спасибо.

а почему заварила манку? потому что в первий раз с сухой не получилось? я вообще то не заваривала, но интересная идея...

**еваева** » Сб июн 06, 2009 12:07 pm

mycbka писал(а):
еваева писал(а):Докладываю! Сначала запарила манку кипятком, через 10 минут замесила тесто! Все прекрасно подошло, получилось очень вкусно и пышненько! Просто супер! Спасибо!!!!

ларис спасибо. а почему заварила манку? потому что в первий раз с сухой не получилось? я вообще то не заваривала, но интересная идея...

Даже не знаю, что сказать! У меня обычно тесто дрожжевое подходит за минуты..., и так я к этому привыкла, что решила уже сделать все, чтобы так получилось и с этими лепешками. Но я не заваривала, манка распухла от горячей воды в считанные секунды, чуть остыла и дальше я делала все по рецепту! Так в этот раз тесто поднималось прямо на глазах,это при том, что я никогда не превышаю пропорцию дрожжей (не люблю, чтобы ими выпечка пахла). Так что все хокей! Спасибо! :Rose:

**Elune** » Сб июн 06, 2009 4:14 pm

Mirex писал(а):Живу в Ливане. Манки точно нету, есть штука похожая на нее, может ее можно попробовать добавить Боюсь испортить.

Я думаю,что в Ливане есть манка,я несколько первых лет прожила в Израиле и тоже думала,что тут нет манки,и как то послала мужа за мукой,а он вместо муки принёс пачку манки,они в похожих упаковках и он попутал,вот так и узнала,что и сдесь есть манка и как называется,из-за того что мы не знаем всех названий очень тяжело ориентироваться,но на сегодняшний день в Израиле такое огромное колличество русских магазинов,а в остальных,почти в каждом есть русскоговорящие сотрудники,что чувствуешь себя свободнее.Удачи.
mycbka