"Салатные рулетики"

**nikulj** » Чт май 28, 2009 3:09 pm

Отличная полезная закусочка, легкая в приготовлении , нарядная на столе и очень вкусная!!! Делаю уже много лет.

"Салатные рулетики"

* Салата листья — 20 шт
* Творога — 200 г
* Зелень
* Чеснока — 3 зуб.
* Майонез
* Соль
* Перец

Творог хорошо размять вилкой, добавить соль, перец, давленый чеснок, майонез до консистенции густой-густой сметаны, мелко рубленую зелень, хорошо размешать.
Листья салата помыть, высушить на полотенце, разрезать пополам, удалив утолщение, на каждый положить чайную ложку начинки.
Свернуть рулетиком, выложить на блюдо. Быстро и вкусно! Приятного аппетита!
Вместо творога можно использовать твердый или плавленый сырок, яйца, крабовые палочки, добавлять мелко нарезанные цветной болгарский перчик, маринованный огурчик, шампиньоны, маслинки, что подскажет вам фантазия!!!

**Elune** » Чт май 28, 2009 3:16 pm

nikulj
Викуленька,как же это вкусно,и просто делается,а как смотрится великолепно.Спасибо за рецептик. :good:

**Элеонора Яковлевна** » Чт май 28, 2009 3:24 pm

Ох красота то какая!!! Мона любой салатик так подать! :Rose:

**pushok** » Чт май 28, 2009 3:35 pm

Хорошенькая закуска для фуршета :good:

спасибо.

**nikulj** » Чт май 28, 2009 3:39 pm

Девочки, спасибо за хвалюшки!!! Угощайтесь!!!

**Люсенок** » Чт май 28, 2009 3:52 pm

Какая красота!!! Я тоже люблю творог с чесноком и зеленью, но у нас это обычная намазка на хлеб, а у тебя шедевр оформления стола!!!

**Innulya** » Чт май 28, 2009 4:19 pm

Вика, так красиво как цветы!!! Что вкусно не сомневаюсь! :vkusno:

**Albinchik** » Чт май 28, 2009 5:13 pm

Так вкусно и красиво!!! Я обычно зерненный использую творог. Вкусно так

Спасибо за рецепты! Столько вкусняшек :daisy:

**шкода** » Чт май 28, 2009 5:29 pm

Виктория спасибо!!! Действительно вкусно :Bravo:

. А я всегда делала с другой начинкой. В лист салата (благо скоро лето и этого салата на даче завались), тру копченый сыр (на мелкой тёрке) + зелень + чеснок выдавить + майонез. А если нет копч.сыра, то можно и Российский. :Rose: