Девочки! Увидела в инете фотку этого кофе и попробовала сделать, получилось очень необычно.
сварить кофе как обычно,взбить белок с сахарной пудрой до устойчивой пены,белок выложить в кружечку поверх кофе и поставить в духовку разогретую до 180гр.,запечь до золотистого цвета.Кружечку взять которая не лопнет от жары.Приятного наслаждения!
