Лен а капусту надо было разморозить или нет Я купила свежую вчера взвесила 400 гр и запихнула в морозилку Вобщем сунула на пару минут её в микроволнушку что бы чуть мягче стала а то комбаин не хотел её рубить. А теперь вымесить фарш руки уже отморозились
Лен принесла тебе огромное спасибо Жарила на сковороде, но получилось очень вкусно, напоминает чем-то масиков(ток они немного нежнее) моих у меня там есть в блокноте там тоже курочка но с отварной картошкой и рисом. Буду теперь масиков с твоими котлетками чередовать Вот часть котлеток
Лен,а капуста в котлетах чувствуется? Мои не особые любители капусты. Из одной грудки котлетки будут суховаты,капуста как раз и должна придать им сочность. Хочется попробовать.