Долматес

**InLove** » Ср май 20, 2009 6:23 pm

Еще раз Ого!!! :Yahoo!:

Столько идей на тему баклажанов! Я даже не представляла, что можно ТАК забацать :Yahoo!:

**Shkoda** » Ср май 20, 2009 7:30 pm

Ну впереди же сезон... Будем вдохновляться!

**Еленка26** » Ср май 20, 2009 7:45 pm

Shkoda
Танюша , классно ты с бакложаном расправилась :good:

Вкуснотень :vkusno:

Спасибочки! :daisy:

**Алматинка** » Ср май 20, 2009 8:22 pm

А я как перец фарширую, так и несколько баклажанчиков добавляю, таким же способом вытряхиваю семечки, а начиняю тем же фаршем что и перчик, и тушу в казане, этакое ассорти, получается очень даже неплохо. Много лет нзад маму научили бакинцы, у них все что с фаршем все Долма)))

**Shkoda** » Ср май 20, 2009 9:01 pm

Юль, все правильно, это греческий вариант долмы. :girl_yes:

А перцы наверное все фаршируют и не только мясом, но и овощами...

Ленчик, на здоровье!

**Камелия** » Ср июл 29, 2009 3:51 pm

ох, ну и вкусно же!! и начинку при желании можно варьировать)) :good:

**valiucha** » Ср июл 29, 2009 8:27 pm

очень апетитный баклажанчик :good:

,спасибо за новую идейку :daisy:

**noname** » Вт фев 01, 2011 2:20 pm

Алматинка писал(а):у них все что с фаршем все Долма)))

правильно

мы когда готовим долму обычную (в листьях) то всегда берем перчики, баклажаны и помидоры фаршируем их и отправляем в духовку либо кладем в кастрюльку. оч вкусно :vkusno:

**a_n_n_a** » Ср фев 02, 2011 9:07 pm

Таня, супер :Bravo:

**Mariyana** » Пт ноя 17, 2017 3:59 pm

Танюша, Шкодинка, ну очень вкусно получилось!!!