Кекс в кружке

**Елена** » Пт май 15, 2009 11:14 am

Shkoda писал(а):вчем была загвоздка, Лен?

сама не знаю,говоре микро для меня загадка,и что могло быть даже не знаю,разница была только в том ,что первый раз я не взбивала тесто миксером,а просто венчиком,но мне кажется это не причина.
Еще думаю,что соды мало было,второй раз я больше положила.
Короче это фокус и загадка для меня

не всегда же должно все получатся

**csillag** » Пт май 15, 2009 11:45 am

потрясающе!!!!не дождалась ответа ,решила испробовать,посмотрела,как Лена 2 раза делала,я добавила разрыхлителя,но на мой вкус или чуть больше сахара надо или подавать с вареньем или пудинг сварить, а так не плохо получилось,быстро главное :roll:

так на скорую руку,если уж очень захочется сладенького чего нибудь

**ТМН** » Пт май 15, 2009 11:49 am

Рецепт действительно загадочный и интригующий!!! Сейчас пол-второго ночи, а я побежала его испытывать после прочтения

У меня все получилось!!
Спасибо за рецепт и автору и записавшему его сюда!! :girl_yes:

**csillag** » Пт май 15, 2009 11:56 am

ТМН писал(а):Рецепт действительно загадочный и интригующий!!! Сейчас пол-второго ночи, а я побежала его испытывать после прочтения У меня все получилось!!
Спасибо за рецепт и автору и записавшему его сюда!!

Наташенька не спится??

да,я тоже только что испытала его

и получилось на удивление!!

**Елена** » Пт май 15, 2009 4:14 pm

Я сегодня снова сделала,но без соды,и разрыхлителя,как в рецепте,а не в комментариях.И ничего не вышло,т.е надо обязательно соду или разрыхлитель.
Ленок ,HELENE ты в рецепте допиши.

Еще мои наблюдения,на следующий день кекс стал совсем сухим,как бы высушеным ,но от этого вкус не пострадал

**sardina15** » Пт май 15, 2009 4:42 pm

И у меня всегда получается!Я в последнее время все бисквиты для торта делаю в микроволновке, быстро и удобно. :good:

**Елена** » Пт май 15, 2009 4:44 pm

sardina15 писал(а):всегда получается!

да согласна,но когда присутствует сода или разрыхлитель.

Анжела,сколько мин ты обычный бисквит печешь в микро?

**sardina15** » Пт май 15, 2009 5:06 pm

[qуоте="Елена"]Анжела,сколько мин ты обычный бисквит печешь в микро?[/qуоте]
Елена, держу обычно 6 мин15сек. -700ватт.гдето так,у меня форма вот такая

диаметр дна 24см,к верху 26см.,высота стенок 5см.Лучше на дно формы постелить пекарскую промасленную бумагу, доставать легче.Заливаю тесто на 1/3 потому-что подымается хорошо и вынимаю из микроволновки не сразу,через пару минут. :girl_yes:

**Антошка** » Пт май 15, 2009 5:14 pm

Hellen
Кекс необычный и обалденный!!! :Bravo:

Hellen писал(а):в микроволновку на 3 минуты, при мощности - 1000Ватт.

А если у меня на микре не указана мощность????

**sardina15** » Пт май 15, 2009 7:41 pm

Антошка писал(а):А если у меня на микре не указана мощность????

А у меня тоже не указан,пеку на самой большой мощности.

**АДЕЛЬ** » Пт май 15, 2009 8:19 pm

Елена,а сколько ты положила разрыхлителя или соды?

**Yoolika** » Пт май 15, 2009 8:47 pm

Ух ты! Интересный рецепт :good:

Я вообще свою микроволновку боюсь ужасно))) не знаю че за фобия :crazy:

Недавно правда переборола себя и сделала запеканочку-десерт из творога. Вышло здорово! А кексы и бисквиты - это наверное вообще мастерство :shock:

у меня в иструкции так все запутано написано, что я даж не знаю как к ней и подойти

**Елена** » Сб май 16, 2009 12:57 am

sardina15
Анжела,спасибо :Rose:

АДЕЛЬ писал(а):сколько ты положила разрыхлителя или соды?

соды брала 0,5 ч.ложки,а разрыхлителя,примерно 1 полную ч.л.

Девочки и еще,будьте осторожны.!Кекс в микро не станет румяным,сегодня дала этот рецепт соседке,так она после 4 мин,посмотрела что кекс бледный и еще включила на 4 мин и он у нее превратился в уголь,дым по всей квартире.Так что имейте ввиду!

**KaTyOnA** » Сб май 16, 2009 10:19 am

А я наверное пересушила. Сделала не сразу все, а разделила на две части, а время выставила 3 мин. Получились сухарики. Но с кофе съела. Дети попробовали, сказали вкусно, только твердо. Погрызли так всухомятку. :ROFL:

**Елена** » Сб май 16, 2009 10:35 am

Shkoda писал(а):МАЛАДЦА соседка.

да,уж ,все перепугались

KaTyOnA писал(а):разделила на две части

у меня вчера сын делала,он вылили тесто в три небольшие формочки и все три поставил сразу,и ничего,даже фото для мамы сделал.
сказал,вот будешь своим тёткам показывать