свининку 300 гр режем тонкими брусочками и обжариваем на раст.масле до румяной корочки,солим,перчим и охлождаем
в подготовленный ананас выкладываем свининку,смазываем майонезом
далее кубики ананаса,также смазываем майонезом
лук репчатый режем кубиками и выкладываем на ананас,смазываем майонезом
сверху натертый на мелкой терке сыр и в разогретую до 200 гр. духовку минут на 40,пока сыр не зарумянится
хвостик ананаса заверните в фольгу тогда он не сгорит
