Куриный жульен запечённый в яблоках

**bastet** » Пт май 08, 2009 3:45 pm

Yoolika писал(а):Оль, а я смотрю вы брали не особо кислый сорт яблок? Красные они вроде как сладкие в основном? Т.е. не обязательно очень кислые искать, щас такие не найдешь, пока только импортные. Или лучше такие восковые зеленые?

Юль, эти вообще кислятина

на фото которые, привозные, мы их химическими зовем, но для этого блюда годятся, чем вверже тем лучше, а если еще и кислые вообще :good:

**Yoolika** » Пт май 08, 2009 3:51 pm

А у меня дома твердые, такое ощущение, что сладкие, еще и полежали немного, так что пойду в магаз за новыми.. :wink:

специльно может покислее выберу (хотя не умею на глаз выбирать какие из них кислее :girl_pardon:

)

**bastet** » Пт май 08, 2009 4:04 pm

Yoolika писал(а):А у меня дома твердые, такое ощущение, что сладкие, еще и полежали немного, так что пойду в магаз за новыми.. специльно может покислее выберу (хотя не умею на глаз выбирать какие из них кислее )

Юль, я думаю годятся! главное чтобы твердые были, а то размякнут когда тушить будешь... :daisy:

**Yoolika** » Пт май 08, 2009 5:08 pm

Буду сегодня пробовать, спасибо! :wink:

**bastet** » Пт май 08, 2009 6:33 pm

Yoolika писал(а)::girl_yes: Буду сегодня пробовать, спасибо!

расскажи потом, как получилось :wink:

**Yoolika** » Пт май 08, 2009 11:28 pm

Отчитываюсь, Оль

Блюдо очень интересное, необычное, нам всем понравилось!!! :good:

А я пробовала с кислым зеленым яблоком и с пресно-сладковатым, мне второй вариант понравился на удивление больше :crazy:

а шляпку я потом на десерт с сахаром слопала :ROFL:

2 в одном! Спасибочки! :Rose:

**Тётя Таня** » Сб май 09, 2009 4:26 am

Ой, как аппетитно, заманчиво! Смотрю на картинку, слюнки глотаю - а приходится терпеть, всё-таки четыре часа ночи!
Интересно, а если туда грибочков добавить? - жульен всё-таки.