Потребуется лаваш армянский большой,помидор,ветчина или колбаса,лук,яйца,тертый сыр,зелень,приправу.Все нарезать
лаваш сложить в двое уложить на сковороду,слоями уложить помидор,ветчину,лук,зелень,посолить и приправой посыпать,залить яйцами и сром засыпать.Края лаваша загнуть конвертом
Поставить на разогретую плиту пджарить 5-8мин.перевернуть с верху насыпат сыр
ингридиенты я брала из расчета обема сковороды.
Получаеться очень сочное и интересное блюдо! Приятного аппетита!
