баклажан 1-2 шт
чеснок 1-2 зубчика
сухие травы по вкусу
сметана 2-3 ст.л.
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
масло растительное
Баклажаны по-желанию почистить от шкурки и порезать кубиком. Чеснок мелко порубить. Баклажаны сложить в форму для приготовления в микроволновой печи, посолить, поперчить, посыпать сухими травами и чесноком (можно сушеный использовать), полить растительным маслом и перемешать. Ставим в микро на на мощность 850 Ватт на 5 минут. Затем достаем, добавляем сметану, перемешиваем и ставим опять в микро на 1,5-2 минуты. Времени и на первом и на втором этапе может уйти чуть меньше или больше в зависимости от размера баклажанов и мощности Вашей микроволновой печи. Приятного аппетита!
