Состав:
лук репчатый - 1 шт.,
кальмары - 3 тушки,
крабовые палочки - 100 гр.,
яйцо - 2 шт.,
сыр твердый - 100 гр.
майонез,
зелень.
Приготовление:
Лук порезать четвертькольцами и замариновать в след. составе: вода+ 1/2 ч.л. уксуса + 1 ч.л. сахара + 1/2 ч.л. соли. (около 20 минут).
Кальмаров очистить, положить в холодную воду, довести до кипения и выключить. Оставить остывать на плите. Крабовые палочки и яйца порезать кубиками, сыр натереть на любой терке. Все ингридиенты перемешать, заправить майонезом и посыпать зеленью.
