Хочу вам предложить рецепт кекса. Сейчас поминальная неделя, я ездила к своим родным, вот испекла такой кекс. Рецепт очень простой, продукты доступные, а результат отменный.
Продукты:
* 3 яйца,
* 1 стакан сахара,
* 1 стакан сметаны,
* 2 стакана муки,
* 200 гр. маргарина,
* 1 ч. л. соды, (погасить)
* щепотку соли.
Стакан - 250 гр.
Маргарин растопить, добавить сахар, яйца, сметану, соду, соль и вымесить добавляя муку.
Форму смазать маслом и посыпать манкой.
Тесто должно быть густым.
Выпекаем около часа при 180 ". Украшаем.
Приятного аппетита.