Ингредиенты:свежая капуста - 1/4 кочана
огурец свежий - 1 шт
зелень
соль, перец
масло ароматное - 2 ст.л.
Приготовление:Капусту мелко нашинковать. Посолить и перетереть руками.
Огурец нарезать тонкими ломтиками.
Зелень нарезать мелко.
Овощи соединить, добавить зелень и черный молотый перец.
Заправить ароматным маслом.