Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом

**Sweetness** » Чт янв 05, 2017 6:07 pm

Вероника, давно не приносила тебе отчёт. На этот раз с отчётищем (на фото не заметно правда) из 3 грудок. Делала рулеты не из полугрудок, а из целых грудок в количестве 3-х штук к НГ. Один для дома, другой к родителям брали и мужу (он у меня в новогоднюю ночь работал). Как всегда вкусно. Коллеги мужа сказали, что лучше, чем колбаса. Очередное спасибо :Rose:

. Потрясающий рецепт и в плане приготовления, и вкуса тоже.
Отчёт совместный с домашней колбасой, другого фото нет ( я лень) :wink:

**Миоко** » Вт янв 10, 2017 5:37 pm

Очень красивый отчетик Света, спасибо :daisy:

**Ликуленька** » Ср янв 11, 2017 4:53 pm

Должок принесла. :girl_blush:

Спасибо!

**SmMasha** » Пт янв 13, 2017 11:08 am

Частое блюдо на нашем столе :vkusno:

Отличный вариант как на бутерброды, так и в качестве основного блюда :vkusno:

**Миоко** » Пн янв 23, 2017 10:42 pm

Девочки, спасибо за отчеты :daisy:

**VeraDina** » Чт фев 02, 2017 2:22 am

Просто замечательный рецепт, спасибо огромное :Rose:

скоро обязательно попробую!

**Sweetness** » Сб мар 18, 2017 6:05 pm

Вероника, я к тебе снова с тарелкой мясной. Крутили рулеты с мужем ночью, поэтому плотнее я на работу унесла, а этот уж дома оставила. Коллегам очень понравилась пастрома, у нас дома тоже не залежалась

.

**Миоко** » Вт апр 04, 2017 2:15 pm

Света, спасибо за отчет :daisy:

**lanita69** » Пн авг 28, 2017 8:13 pm

Вероника,спасибо!

**Миоко** » Вс окт 01, 2017 10:27 pm

Спасибо за отчет :daisy:

**LaDy_Day** » Пн окт 09, 2017 12:53 am

Здравствуйте!

Получилась очень вкусная пастрома!
Осталось разобраться со временем запекания. 40 мин. 160°С + 20 мин. 180°С оказалось многовато. У Вашей пастромы светло золотистая корочка, на срезе она гладкая, сочная. У моей же темно коричневая корочка, на срезе она «шершавая», немного пересушенная.
В следующий раз сокращу время приготовления, хочу пастрому как у Вас! Спасибо за рецепт!

**Миоко** » Вт окт 10, 2017 2:06 pm

Пожалуйста, все духовки разные :girl_pardon:

**SmMasha** » Вт май 12, 2020 6:46 pm

**Gveret** » Чт дек 23, 2021 7:29 pm

Вероника,делаю по похожему рецепту пастрому из
куриной и индюшиной грудки.
Как Ты сворачиваешь рулетом?Ты разрезаешь грудку ,чтоб она стала широкая
или оставляешь при всей её толщине?
Просто потом в готовом виде при нарезке у меня грудка
распадается и не получается такой цельной,как у Тебя.