Кулинарная эстафета - 22

**Buchy** » Чт сен 02, 2021 10:52 am

Страница должников получилась

Ирини, вкусные тарелочки ты принесла :Bravo:

**Mariyana** » Чт сен 02, 2021 11:13 am

EIPHNH Ирини, отличные отчеты ты принесла! :good:

**Ma-Riya** » Чт сен 02, 2021 1:58 pm

EIPHNH писал(а): выбрала Марию Викторию

А я Машу Mariyana

**Янна** » Чт сен 02, 2021 5:50 pm

Девочки, у всех шикарные отчеты, всего так много и всё так вкуснооо :vkusno:

!!!
EIPHNH
Ирини, спасибо за вкусный отчет :vkusno:

!!!

EIPHNH писал(а):чет я ничего не поняла. ни одна ссылка в отчете для Яны, не отобразилась правильно. причем, ссылки на страницы, которые я вообще не открывала. попробовала снова вставить, то же самое

Я подправила :wink:

**Mariyana** » Пт сен 03, 2021 10:49 am

Девочки, всем привет! :daisy:

Мне ответила согласием Юленька Юляка :girl_yes:

**gena** » Пт сен 03, 2021 11:04 am

Ирини, вкусные тарелочки!! :vkusno:

Особенно стейки из говядины!!! :good:

Юля выбрала меня. А мне ответила согласием Олеся-Buchy. :Yahoo!:

**EIPHNH** » Сб сен 04, 2021 12:34 pm

ну и последний долг, Олесе
Овощной суп с чесноком и базиликом отличное блюдо для поста, деаю не в первый раз. фасоль с морозилки.

Геркулесовый суп и этот супец не в первый раз. нашла в "русском" магазине долгоиграющую овсянку. быстро, питательно, вкусно

Картофель от Джейми Оливера один из любимых вариантов картофеля. хотя мне тут больше всего розмарин нравится, тот что сверху, в масле и хрустяще запеченный

Плетенка с капустой когда то на восходе своея семейной жизни нышла рецепт капустного пирога в книжке постной кухни. частенько делала. а потом талантов прибавилось

и подзабыла. в виде плетенки смотрится, конечно, эфективней. если воды в тесто не перелить, как я. но вкусно, как всегда

Эпи с удовольствием повторила, используюя новые знания тестоведения. минимальное количество дрожжей и мноооого времени, в холодильнике, для ферментации муки и полного раскрытия вкуса

и тут парадокс. всю жизнь слышала, добавлять муку сколько возмет, но не забивать еэ. а оказывается добавляют воду постепенно, сколько мука выдержит. и это работает.в гостовских рецептах хлеба, для производства, не стоит количетво воды. её подгоняли под имеющуюся муку технологи